速食面的發明， 極大地方便了我們的生活， 是出差旅行必備的食物之一， 但不知從何時起， 背上了「垃圾食物」的罪名。 很多人都說速食面沒營養， 其實它的蛋白質、脂肪、碳水化合物都高于牛奶， 還含有維生素、礦物質， 營養很均衡， 而且食用方便。
其實， 和速食面相比， 生活中很多人愛吃的「美食」， 才算得上是垃圾食物， 說營養倒也有， 但色素、添加劑一大堆， 吃多了對健康沒好處。
下面我就給大家列舉幾種常見的垃圾美食， 以後別儘量少吃。
1、冷凍丸子
冷凍丸子可以涮火鍋， 還可以煮丸子湯， 受到很多人的喜愛。 說它「垃圾」， 主要是掛羊頭賣狗肉， 比如蟹柳棒根本沒有蟹肉， 都是用色素上色， 用添加劑調味。 還有撒尿牛肉丸， 裡面基本上都是豬肉、雞肉， 連添加劑的含量都比牛肉多。
價格貴的丸子， 可能肉含量高一些， 或是比較新鮮。 而幾塊錢一斤的丸子， 都是放了很久的， 而且肉含量很少， 都是添加劑。
2、罐裝食品
罐裝食品有很多種， 比如水果罐頭， 魚罐頭、牛肉罐頭等， 還有各種罐裝泡菜、調料， 都屬于這一類。 罐裝食品的保質期都很長， 除了因為真空外， 還有個原因就是防腐劑等添加劑很多， 有些放3年都沒問題。
3、醃菜
醃菜是一種儲存食物的手段， 能長時間保存， 是因為添加了很多的鹽， 抑制了細菌的生長。
正因為這樣， 就算醃菜已經過期了也看不出來。 如果你認為醃菜沒有保質期就錯了， 正規企業生產的醃菜， 都明確標注了保質期， 但你根本不知道超市的醃菜是啥時候生產的。 如果想吃醃菜， 可以買袋裝的， 不要買散裝的。
4、油炸食品
不管是啥食材， 只要用油炸一炸， 就會特別香， 比如炸雞腿、炸薯條等。 但油炸食品的脂肪含量高， 容易導致肥胖、而且高溫下會產生很多有害物質， 比如苯並芘， 它是一種致癌物。
5、冷凍速食包
在超市里經常能見到這種東西，聽說有些飯店就是用它來做外賣。這種速食包一般放在冷櫃裡保存，食用時放進蒸鍋裡蒸15分鐘，或是用微波爐加熱5分鐘即可，特別方便。
速食包的口味很多，有回鍋肉、紅燒肉、梅菜扣肉、黃燜雞等等，很適合不會做飯的人，或是沒時間做飯的人。這類的菜品肯定還是現做現吃比較好，正規企業生產的速食包用料會好一些，而小牌子的速食包就可能使用一些邊角料，味道無法保證，所以賣得便宜。
5、冷凍速食包
在超市里經常能見到這種東西，聽說有些飯店就是用它來做外賣。這種速食包一般放在冷櫃裡保存，食用時放進蒸鍋裡蒸15分鐘，或是用微波爐加熱5分鐘即可，特別方便。
速食包的口味很多，有回鍋肉、紅燒肉、梅菜扣肉、黃燜雞等等，很適合不會做飯的人，或是沒時間做飯的人。這類的菜品肯定還是現做現吃比較好，正規企業生產的速食包用料會好一些，而小牌子的速食包就可能使用一些邊角料，味道無法保證，所以賣得便宜。