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肉燥花環饅頭,你一定沒嘗過
肉燥花環饅頭,這個名字,光聽聽,就覺得有懸念。瞭解一下:原料:肉燥:裡脊肉150克,香菇4-5個,大蒜、洋蔥、生薑少許,老抽20克,蠔油15克,冰糖粉8克,水150克。蔬菜麵團:麵粉250克,莧菜汁12白色麵團:麵粉250克,水120克,
2018-05-15 183 -
優酪乳海綿蛋糕:奧利奧底&大理石紋
原料:雞蛋6個(約240克左右),糖60克,牛奶40克,優酪乳50克,白醋幾滴(也可省略),低粉85克,玉米澱粉20克,奧利奧碎適量,可哥粉5克。做法:1.雞蛋+糖,全蛋打發至發白,有紋路即可。也可用美善品料理器打發,插入蝴蝶棒,加入雞蛋
2018-05-09 169