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這樣煮雞蛋,煮出的蛋蛋不裂不破,容易剝殼,營養損失最小
雞蛋是再平常不過的食物了,在我看來也是營養價值最接近完美的食物。怎麼吃雞蛋最理想?經過實驗研究測試,帶殼的水煮蛋營養素與味道最大保留,損失最小,其他依次為荷包蛋、蛋花湯、煎蛋、炒蛋。煮雞蛋也相當常見,一般家庭幾乎每週都要做煮雞蛋,有的當作
2018-05-14 202 -
包餃子老出水?學會這7個小竅門,讓你遠離餃子餡料出水的煩惱
小時候,每逢過年過節,或者家裡來了重要的客人,媽媽都會在家裡制做各種口味的水餃,深得家人和親朋好友的好評,都覺得特別香,現在回想起來,都是滿滿的回憶。但是大家在家包餃子的時候,都有一個苦惱,那就是陷料出水的問題,尤其是蔬菜類的餡料,放置時
2018-05-16 175