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《嚮往的生活》扒牛肉的美味做法,香嫩爽口的美食值得嘗試
食材:牛肉適量、生抽2勺,紹酒1勺、糖1勺、水5、6勺,蔥薑蒜、料酒、蠔油、冰糖~做法:牛肉蓋上保鮮膜上蒸鍋15分鐘,撇去蔥薑。將蒸牛肉後盤子裡留下來的汁倒入炒鍋裡和蔥薑蒜在鍋中翻炒加入料酒、蠔油並翻炒入味倒入適量開水與少許冰糖,溫火慢燉
2018-05-12 104 -
《嚮往的生活》五香熏魚的美味做法,酥香爽口的美食喜歡嘗試一下
食材:草魚一條、料酒、白砂糖、五香粉、香醋和薑油、蔥段、醬油~做法:將草魚洗淨,用刀從魚的脊背部劃開,剔出兩片淨魚柳,清洗乾淨後,將魚柳魚皮朝下放在砧板上,斜切成厚0.5釐米左右的薄皮。把魚片放在碗中,加入姜片蔥段和醬油(1茶匙,5毫升,
2018-05-12 143