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做茄角之戀的2個技巧,學會了做出來的茄子豆角,既好吃又好看
現在正是菜農收穫茄子和豆角的季節,在菜市場現在也賣的比較便宜,茄子的品種有很多什麼圓茄子黑茄子不過我還是喜歡傳統的長紫茄子。豆角自然也是古老的品種細長的豇豆。一個茄子一把豆角,檔口老闆往稱上一個過茄子兩塊,豆角2.5元是不是很便宜呀,買這
2018-05-15 185 -
大廚說出紅燒鳳爪的3個要點,做出來的鳳爪比泡椒雞爪還好吃
雞爪富含膠原蛋白和鈣質是一種常見的美容食材,在南方地區雞爪在菜肴中的地位可不一般應為它還有一個名字“鳳爪”在廣東如果去喝早茶“鳳爪”是必點之物。這些年“泡椒雞爪”在網路上也走紅了,稍微有動手能力都會做,我想大家平時也吃膩了,今天給大家介紹
2018-05-13 101 -
茄子有很多種做法,唯有這個做法最簡單,看1次就能學會
茄子可以說是我國最古老而普片的蔬菜了,全國各地都可以種植。這麼普通的食材自然每個地方都有不同的做法,每個會做飯都有自己的做茄子的一套。不過這些都是停留在老一輩手中了,現在年輕人就很少會做飯了,小編我也是半路出家,小時候因為家裡窮很小就要幫
2018-05-07 136