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簡單的家常菜,苦瓜炒肉,夏天多吃苦瓜哦!
材料:苦瓜、豬肉、薑、蒜、小米椒、雞精、生抽、鹽、油 1.苦瓜去籽洗乾淨切片。2.薑,蒜,小米辣切末,紅椒切圈。3.瘦肉切片,一勺生抽拌勻備用。鍋燒熱放入適量食用油,燒至六七成熱入肉片迅速劃散。 4.炒至肉片微黃放入薑,蒜,小米辣,花椒炒
2018-05-13 203 -
雙皮奶,教你如何製作,奶茶店都不去了!
材料:全脂奶粉、雞蛋、水、白糖全脂奶粉100克加入清水600克攪拌均勻入鍋煮至將開關火,將鍋裡牛奶分裝進三個碗裡牛奶從熱變溫的過程中表面結了一層奶皮,用蛋黃分離器將蛋黃與蛋清分離將碗裡的牛奶集中倒進一個大碗加入白糖、蛋清攪拌均勻,撈出浮沫
2018-05-11 116