從來沒有一個麵包能「活」到第二天早上， 從被買來當早餐的那一刻起， 就已經註定了它當晚就會被吃掉的命運。
沒辦法， 麵包這種簡單直接又香氣逼人的食物， 任誰看到都會忍不住。
但全麥麵包就不一樣了。
雖然沖著「低卡」、「零熱量」、「無添加」等一系列標籤， 它一直在大賣特賣， 但昨天 Keep君 也說了， 真正的全麥麵包味道總是差強人意， 讓很多又想健康又想吃好的人很是頭疼， 有時候就算拿在手上也是難以下嚥。
不過沒關係， 你們的美食博主 Keep君 有的是辦法， 把全麥麵包變好吃還不容易嗎？兩片麵包加上豐富餡料這樣簡單直接的邏輯，
食譜在此， 快來拯救你吃全麥麵包時的「沒頭腦」和「不高興」！
Keep Eating 一周美食推薦
本周主題：全麥麵包大法好
蔬菜鮮蝦吐司盞
瑪格麗特千層吐司
香辣牛排三明治
全麥煎蛋三明治
三文魚三明治
蔬菜鮮蝦吐司盞
來源：Keep 飲食
高蛋白低脂肪的蝦仁， 與豐富的時蔬相結合， 這份滿分作品你值得擁有。
熱量 152 千卡 | 碳水 23 克 | 蛋白質 8 克 | 脂肪 1 克
食材
全麥麵包 50g
紫甘藍 20g
捲心菜 20g
蝦仁 20g
Step 1
將麵包去邊切成方片後放入模具中， 將麵包片的中間儘量往下按， 使麵包片形成一個小碗狀。 放入烤箱 160° 烤制 15 分鐘， 直至麵包上色並變得酥脆。
Step 2
將圓白菜、紫甘藍切絲備用。
Step 3
將大蝦洗淨後去皮，
Step 4
在麵包片內盛入菜絲、大蝦（或根據口味添加少量沙拉醬）即可。
瑪格麗特千層吐司
來源：Keep 飲食
酸酸甜甜的聖女果配上超醇正的全麥麵包， 怎麼吃都不會膩。
熱量 277 千卡 | 碳水 34 克 | 蛋白質 10 克 | 脂肪 10 克
食材
全麥麵包 70g
聖女果 40g
乳酪碎 15g
橄欖油 5g
黑胡椒 2g
食鹽 2g
Step 1
將聖女果洗淨切瓣， 羅勒葉洗淨切碎（選加）。 加入鹽、胡椒、橄欖油拌勻備用。
Step 2
把乳酪掰成小塊， 放在其中一片吐司上， 然後放入烤箱中 150℃ 加熱。
Step 3
在沒有加乳酪的吐司上淋少量橄欖油。
Step 4
將拌好的番茄碼放在吐司片上。
Step 5
將加了乳酪的吐司片疊放在最上層， 壓緊後從中間切開再疊起即可。
香辣牛排三明治
來源：咕嚕生活家
稍有辣味的豐富內餡， 配上酥脆的麵包， 色彩多樣，
熱量 453 千卡 | 碳水 52 克 | 蛋白質 37 克 | 脂肪 10 克
食材
全麥麵包 100g
瘦牛肉 100g
紫甘藍 50g
聖女果 30g
生菜 30g
洋蔥 10g
辣椒乳酪 10g
黃油 5g
辣椒醬 3g
食鹽 2g
黑胡椒 2g
Step 1
麵包在平底鍋上烤到兩面微微發黃。
Step 2
牛肉撒上鹽和黑胡椒， 用手輕輕按摩。
Step 3
平底鍋刷一層黃油， 鍋燒熱後， 牛排下鍋每面煎 30 秒。 烤箱預熱 220 度， 牛排上放一小塊黃油進烤箱烤 8 分鐘。
Step 4
紫甘藍、生菜、洋蔥洗淨切絲， 聖女果切小塊， 乳酪切條。 用黑胡椒、鹽和辣椒醬調成醬汁。
Step 5
把牛肉、乳酪、用醬料拌過的蔬菜夾在考好的全麥麵包裡， 牛肉三明治就做好了。
全麥煎蛋三明治
來源：Keep 飲食
早餐不知道吃什麼？來個三明治吧， 兩片麵包中加入雞蛋和各種蔬菜， 既吃得飽又吃得好。
熱量 291 千卡 | 碳水 34 克 | 蛋白質 15 克 | 脂肪 10 克
食材
麵包 70g
番茄 50g
雞蛋 40g
生菜 30g
乳酪 10g
橄欖油 2g
Step 1
不粘鍋預熱， 將雞蛋打入， 兩面煎熟後取出備用。
Step 2
將番茄切片， 生菜洗淨備用。
Step 3
在吐司麵包中依次夾入生菜、雞蛋、乳酪。
Step 4
用刀從中間切成兩份， 三明治就做好了。
三文魚三明治
來源：咕嚕生活家
牛油果中富含各種維生素， 口感綿潤， 三文魚低脂高蛋白， 兩者搭配在一起， 讓你享受每一口。
熱量 267 千卡 | 碳水 35 克 | 蛋白質 11 克 | 脂肪 10 克
食材
全麥麵包 70g
牛油果 50g
醃三文魚 20g
檸檬汁 5g
大蔥 3g
食鹽 3g
紅辣椒 2g
黑胡椒 2g
Step 1
辣椒和蔥切好備用。
Step 2
牛油果去皮切塊。
Step 3
在牛油果中加上鹽、黑胡椒和檸檬汁， 用勺子攪拌均勻。
Step 4
將攪拌好的牛油果放在烤好的麵包上。
Step 5
在牛油果上放上三文魚， 在最上面放上紅辣椒絲和蔥絲。 牛油果三明治就做好了。
希望現在， 你的全麥麵包還能「活」到明天早上。