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高血壓合併痛風調養方案

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痛風是高血壓併發症的一種常見病症, 二者密切相關, 高血壓合併痛風患者病程愈長, 尿酸越高, 病情愈重。 只有注意飲食, 限制含嘌呤食物的攝入, 科學合理的做好日常護理, 才能控制病情。

飲食原則

限制含嘌呤食物的攝入, 嘌呤在人體內會被氧化成尿酸, 人體內尿酸過高容易引起痛風。 痛風患者應少吃或不吃含嘌呤較高的食物, 如動物肝臟、腎臟、胰臟、沙丁魚、鳳尾魚、小蝦、海鮮等。

限制總熱量的攝入, 控制每天總熱能的攝入, 少吃碳水化合物。 少吃蔗糖、蜂蜜,

因為它們的果糖含量很高, 會加速尿酸生成。

適量攝入蛋白質, 少吃含脂肪高的豬肉、禽、魚類食物, 適當多吃含嘌呤少的牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類。

限制脂肪的攝入, 過多的脂肪會影響尿酸的排出。

多吃鹼性食品, 鹼性物質可促進尿酸排泄, 保護腎臟, 如蔬菜、水果、發麵食品等, 可以降低尿液的酸度。

多飲水, 保持尿量充沛。 日排尿量最好達到2000毫升, 以稀釋尿液, 使尿酸水準下降。 但腎功能不全者應遵醫囑。

限制鹽的攝入, 每天食鹽的攝入量控制在5克以內。

戒酒, 酒精會引起體內乳酸累積, 抑制尿酸排出, 從而誘發痛風。

少吃辣椒等調料, 辣椒、胡椒、花椒、芥末等調料易誘發痛風。

少喝肉湯、魚湯、雞湯等湯類, 湯中嘌呤的含量較高。

不要喝濃茶, 濃茶易引起痛風發作, 烹調的方法宜用蒸、煮、涼拌等方法, 以減少用油量。

不宜吃的含嘌呤高的食物(每100克食物含嘌呤100-1000毫克):肝、肉湯、魚卵

放心食用的含嘌呤很少的食物:小麥、芹菜、獼猴桃

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