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預防兒童貧血:定期檢查、多吃富鐵食物

在日常生活中, 很多父母只關注孩子是否吃飽了, 卻忽略了是否營養均衡, 例如長期未能有效補充鐵元素, 導致鐵元素攝入不足, 就易造成兒童罹患貧血的幾率增大。

由於貧血不易被察覺, 通常情況下, 當兒童被確診為貧血時, 大多已是較為嚴重的階段了, 此時治療難度也會隨之增大。 因此, 兒童貧血要更加關注日常預防, 做到早預防、早發現、早治療。 各位父母一定要關注兒童預防貧血的兩個要點, 即定期檢查、多吃富鐵食物。

定期檢查, 及時發現貧血

兒童要定期進行血常規檢查, 一般在6或8月齡時進行第一次篩查,

根據檢查結果可以判定兒童是否已經患有貧血及相關疾病。

血常規檢查的報告單中, 血紅蛋白含量(Hb)是判斷兒童是否貧血的主要依據。 根據世界衛生組織制定的貧血標準, 6個月-6歲兒童血紅蛋白含量(Hb)小於110g/L;6-14歲兒童血紅蛋白含量(Hb)小於120g/L即可確診為貧血。

在定期檢查中, 父母要及時與醫生進行溝通, 以確定自己的孩子是否出現貧血的先兆或者已經出現較為嚴重的貧血症狀, 以此作為預防和治療貧血的主要依據。

攝入富鐵食物, 早預防早治療

牛肉:牛肉的營養價值很高, 其中鐵和蛋白質的含量較高, 每100克牛肉含鐵3.2毫克, 是兒童日常預防貧血的主要食材之一。 但牛肉纖維較粗, 在給兒童食用的時候要煮透、煮爛。

芝麻醬:芝麻醬是各種營養素的含量都比較高, 是兒童預防貧血的重要食材。 每100克芝麻醬含鐵58毫克, 且口味濃香, 做法多樣, 各位父母只要稍加用心就可以給兒童做出很多以芝麻醬為主料的美味菜肴。

豬肝:豬肝是常見的富鐵食物之一, 每100克豬肝中含鐵31.1毫克, 且富含葉酸、維生素A等, 兒童在日常多吃豬肝可以達到很好的補鐵效果。 但豬肝中含有較多的膽固醇, 兒童不宜一次吃得太多。

黃豆:黃豆種富含蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷等, 每100g大豆中含鐵11毫克, 是兒童補鐵的主要食物來源之一, 人體對黃豆及其製成品中鐵的吸收利用率也較高, 豆漿、豆腐等都是兒童日常應多吃的食物。

雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,

雖然期含鐵量不高, 且實際吸收率也較低, 但是在兒童的日常飲食中, 雞蛋黃是必不可少的補鐵食物, 在日常飲食中應保持每天都讓兒童攝入一定量的雞蛋黃。

木耳:每100g木耳中含鐵185毫克, 是一種優良的菌類富鐵食材, 有素中之葷之稱, 木耳的烹調方法較多, 很多兒童都喜歡, 父母應多做些木耳給兒童吃。

總之, 在兒童的日常預防貧血中, 應注意定期檢查與多吃富鐵食物。 兒童還要多吃蔬菜和水果。 蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸, 這類有機酸可與鐵形成絡合物, 從而增加鐵在腸道內的溶解度, 有利於鐵的吸收。 對於已經被診斷為貧血的兒童, 則可口服瑞克生血寧片補鐵補血, 進行及早治療和干預, 儘快恢復身體健康。

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