楊女士的女兒伊伊今年2歲了， 是個典型的小吃貨， 吃飯問題從來不需要父母操心， 即使只有一碗米飯也能吃得津津有味， 餅乾、蛋糕、薯片、優酪乳等零食更是不在話下。 可是在伊伊體檢時卻發現患有缺鐵性貧血， 這讓楊女士大為疑惑， 伊伊吃得已經很多了， 怎麼可能會貧血呢？
兒童吃得多為什麼還會貧血？
以楊女士的女兒伊伊為例， 伊伊的飯量在同齡人裡比較起來不算小了， 可是為什麼還會患有貧血呢？
原來， 楊女士擔心小孩太早吃肉會給腸胃造成壓力， 一直以來伊伊吃飯都以白米飯、麵食、蔬菜粥為主，
在伊伊的飲食安排中， 楊女士並沒有針對性地為伊伊補充鈣、鐵、鋅等微量元素和優質蛋白， 儘管伊伊得的多， 但並不代表營養攝入均衡。 由此可見， 膳食搭配不合理和營養不均衡導致了伊伊鐵元素攝入不足， 是伊伊貧血的主要原因， 更是當前兒童貧血的主要致病原因。
兒童如何吃， 才能預防和治療貧血？
結合伊伊的問題， 小編總結了兒童預防和治療貧血的措施， 其根本是要儘量做到吃的好， 只有注重吃的品質和效果， 才能保證兒童營養和微量元素的合理攝入， 減少因貧血對身體和智力發育的不利影響。
在兒童的日常膳食中， 應注意葷素搭配、肉蔬搭配、菜果搭配等， 即讓兒童均衡攝入所需的各種營養， 同時提高實際吸收和利用率。
為了預防和治療貧血， 在兒童的膳食中應加入富鐵食物， 如：紅肉、動物肝臟、魚類、蛋黃、豆製品、海帶等。 同時， 也要引導兒童多吃新鮮蔬菜水果， 以補充維生素C， 促進鐵質的實際吸收與利用。
為了保證兒童膳食搭配的合理性及營養均衡性， 應注意培養兒童良好的飲食習慣， 堅決改掉挑食、厭食、偏食的習慣。 零食作為兩餐之間的補充， 家長可以給兒童選擇營養價值較高的零食， 但是數量不宜過多。 餅乾、糖果、點心及膨化類食品， 則要限制孩子的食用量。
若兒童已確診為缺鐵性貧血，
總之， 在兒童的日常飲食中， 家長不應只關注兒童吃的數量， 而是要各位注重吃的品質， 尤其是膳食結構和營養攝入一定要均衡、合理， 這樣才能減少兒童缺鐵性貧血及其它病症的發生幾率。