真相1
呼倫貝爾羊所生存的呼倫貝爾草原， 地處亞洲中部的蒙古高原， 是世界著名的高原牧場， 空間系無污染， 也是中國當今保存完好的草原， 水草豐美， 有堿草、針茅、苜蓿、冰草等120多種營養豐富的牧草， 有牧草王國之稱。 飼草飼料為純天然， 無添加劑成份！
真相2
其次， 呼倫貝爾羊的放牧方式不同於內地， 羊按不同季節的體內需要採食不同的牧草， 每天都不在一個地方放牧。 呼倫貝爾羊肉不膻的另一個更重要原因， 就是春、夏、秋季草原上的羊群不圈養， 而是在羊盤上散臥， 這就避免了內地圈養羊使羊糞匣異味透過羊的皮膚毛孔進入體內而產生膻味的現象。
真相3
呼倫貝爾草原上流淌著很多河流， 幾乎沒有任何污染， 人都可以直接飲用， 何況是羊群。
真相4
呼倫貝爾獨具一格的殺羊方式——掏胸法。 呼倫貝爾羊的屠宰方法都採用掏胸法， 而不是採用內地慣用的抹脖法， 使用這種方法殺羊， 羊死時因為痛苦小， 受得驚嚇小， 加之死亡速度快， 所以羊的肌肉是舒展的， 不會因害怕而收縮， 放血也徹底， 殘留的血腥味也小， 保持了羊肉鮮嫩色美、營養美味回味無窮。
真相5
煮食方法不同內地， 按照關節將羊肉帶骨製成數十塊放入白水鍋內， 不加鹽及任何調料， 用大火燒煮， 使肉保持原汁原味， 只要肉一變色， 肉裡微有血絲便撈出，