來斯里蘭卡肯定是要喝一喝紅茶、看一看茶園的， 那可真是“不到茶園非好漢”。 終於在之前兩天的古城文化三角區之旅結束之後， 進入了斯里蘭卡中部的山區， 也進入了茶葉種植區。 在餐桌上泡一杯立頓紅茶， 或是伯爵茶Earl Grey， 和在茶葉工廠裡實際看到紅茶的加工、生產， 感覺是很不一樣的。 所以雖然藍地工廠 Blue Field Tea Factory 是一個旅程中不多的購物點之一， 艾格波還是很期待。
本來你喝的該是錫蘭“咖啡”
當小巴在從康提 Kandy 到努瓦埃利亞 Nuwara Eliya 曲折的山區繞的時候， 艾格波又翻起了LP。 結果果然發現了令人震驚的東西——今天名滿天下的錫蘭紅茶，
這都是茶樹了：
看來茶樹就喜歡這樣濕乎乎的天氣：
這裡自然要提到今天已經爛大街的立頓紅茶。 立頓紅茶的創始人湯瑪斯·立頓 Thomas Lipton 先生， 是他敏銳的商業嗅覺發現應該繞開在倫敦的茶葉批發商直接來到茶葉原產地購買茶葉（他選擇的合作夥伴正式最早在錫蘭種植茶葉的James Taylor）。 在進軍茶葉之前， 立頓先生已經是成功的商人， 擁有自己的連鎖商店， 所以銷售不成問題。 沒有中間商賺差價， 立頓紅茶才把有錢人的享受變成了老百姓的日常。
湯瑪斯·立頓先生 Thomas Lipton
紀念Lipton來到斯里蘭卡
值得注意的是， 作為斯里蘭卡的主體民族僧伽羅人， 當初並不願意從事辛苦的茶葉生產工作（這是真的血汗工廠）。 所以從事茶葉行業的幾乎都是從印度帶來的泰米爾人。
以及大英帝國早已不算斯里蘭卡茶葉的主要消費地區了， 中東成為了錫蘭紅茶最火爆的地區（原來直到2008年斯里蘭卡才超越肯亞成為茶葉出口第二多的國家， 第一自然是我國）。
參觀茶葉工廠
頂著傾盆大雨， 艾格波們來到了藍地茶葉工廠。
不同等級的紅茶：
第一部， 采來的新鮮茶葉進行乾燥：
真的很辛苦：
第二步，
第三步， 烘乾茶葉：據導遊說這部烘乾機已經有百年歷史了（真想知道是什麼牌子）
最後分類：
不同等級的茶葉：
帶我們參觀工廠的， 略懂中文的小哥：
工廠的標語， 挺幽默的：如果一個人不懂茶， 那他就不懂真和美。
最後是期待已久的品茶環節， 從淡茶到濃茶最後到奶茶：我們平時喝的茶包是碾碎的茶葉， 並不在品茶之列。
品完之後的感覺是， 錫蘭紅茶的確更為濃重、苦澀一些。 相比于國內的祁門紅茶、武夷山岩茶之類， 缺少了撲鼻的香氣， 因此並不太適合直接喝。 這也是為什麼當年的英國人發明了奶茶這種喝法， 濃茶+奶味是絕配， 香味細膩的中國紅茶反而不適合加奶。 因此香港奶茶也一般是用錫蘭紅茶，
當然， 今天中國人的口味也開放了許多， 遍嘗世界美味。 以往不受歡迎的重口味錫蘭紅茶被團裡的女士們一致好評。
喝了濃郁、味正的錫蘭紅茶， 肚子開始咕咕叫了。 好在馬上就要到達斯里蘭卡山區的英倫小鎮——努瓦埃利亞了。