以前農村的野菜大多是平凡的草類植物， 更多的是作為家裡動物的充饑食物， 若是此功能不具備的話， 那野草在農村生活存在的價值幾乎也就沒有， 現在的觀念變化特別大， 因為城市的土地以及污染蠻嚴重， 而農村良好的空氣環境和無污染的野菜就成了很多人追求和研究的物件， 所以目前農村生活的野菜， 他們的食用價值和營養價值日漸攀升， 成為非常重要的一個部分。
作者今天講解的是南方山溝或者林緣生活的一種植物， 名字叫鬼棉花， 別名昂天蓮、仰天盅、水麻、假芙蓉等等， 昂天蓮廣泛分佈於廣東、廣西、雲南、貴州，
在北方倒是很少見， 然而它的莖具有非常好的韌性， 而且非常潔白， 所以常常做絲織品的代用品， 現在農村很多人批量種植就是為了取其纖維， 也有很多做成各種各樣的花式盆栽， 當然， 昂天蓮的根也非常的中藥材， 能夠通經活血、消腫止痛。
昂天蓮喜歡溫暖潮濕的地方， 所以常常能在水溝的旁邊和樹林茂密的地方看到， 長得很高， 而且像爬山虎一樣往外攀岩， 很是喜慶， 但是又比爬山虎好看， 放在室內還能淨化空氣， 讓人神清氣爽。
親愛的讀者朋友， 看到昂天蓮， 你們喜歡嗎？不過這種植物受環境的影響比較大， 所以在北方不容易種植， 成活率比較低， 這也是南北方在地理位置的差異啊！