油炸霜淇淋你吃過嗎?我們到外面購買的時候都覺得好奇怪, 搞不明白為什麼油炸霜淇淋, 不怕融化了嗎, 想想都覺得不可思議, 今天呢, 我們就來看看到底是怎麼做的。 你不會想到, 這樣的油炸霜淇淋吃起來那是又熱又涼, 看看吧是怎麼做的。
準備一塊的霜淇淋, 太大我們就給切小。
霜淇淋
準備一塊的麵包, 然後把霜淇淋放到麵包的中間。
麵包
再在上面蓋上一張麵包, 用一個碗, 把邊上的扣掉。
扣
準備一點的雞蛋液, 然後把裹好霜淇淋的麵包, 放到雞蛋液裡沾一層。
雞蛋液
再給裹上一層的麵包糠。
麵包糠
鍋中加入油燒至六成熱, 把霜淇淋下入鍋中炸。
炸
炸上三十秒就可以撈出來控油, 用刀切一下。
切
我們可以看到裡面。
霜淇淋
這樣吃起來外面是脆的, 裡面是涼的, 那是有涼有熱, 吃起來味道超級的棒, 你要不要試試呢。