看過雄赳赳氣昂昂的兵馬俑， 摸過楊貴妃的洗澡池， 躲過小商小販的圍追堵截， 吃過田裡剛采下來的草莓， 當然也爬過大雁塔和古鐘樓， 接下來就是品嘗西安小吃的時間。 西安旅遊必嘗名小吃——牛羊肉泡饃， 不吃不要說你去過西安!
西安小吃最具代表性的小吃是肉夾饃和羊肉泡饃。 不過， 肉夾饃我連看都不看， 一塊大肥肉塞在一塊大餅裡， 肥油直冒， 儘管肉饃的主人說怎麼怎麼好吃， 我就是吃不下去。 不是怕胖， 而是從小就不吃肥肉。 肉夾饃是放棄了， 但羊肉泡饃是一定要吃的。
於是就去找。 在古樓附近轉來轉去，
老頭有滋有味稀裡嘩啦地喝完了這碗漿糊， 站起身子， 抹了抹沾在鬍子上的殘留物， 打了個響亮的飽咯， 滿臉都是幸福感。
突然好象明白了什麼， 就是大名鼎鼎的羊肉泡饃？小的時候就最恨把饅頭放進湯裡 ， 軟不啦及的， 要口感沒口感要味道沒味道， 再好吃的饅頭再好喝的湯都給攪渾了。 但是這個羊肉泡饃讓我吃一口去愛上了！