相信很多人對於癌症是感覺非常恐懼的, 因為癌症可以奪走我們的健康, 影響我們的生活, 甚至還會危及我們的生命, 所以我們在日常生活中應該時刻注意防癌。 現代人隨著生活物質的富裕, 食不厭精已經成為人們的飲食追求。 各種飲食雖然可以補充人體的不同需要, 但有些食物對人體健康無益, 甚至可能會致癌。 那麼哪些食物最好別貪吃呢?下面就給大家介紹下。
無論男女, 這3類食物最好別貪吃, 容易升高患癌症的幾率
1、加工肉類
火腿等加工肉類多是高鹽食物, 大量食用會造成血壓波動和腎功能損傷。
2、醃制食物
如果大量吃醃制食物, 會導致胃、腸、胰腺等消化道癌變的幾率大大升高。 因為鹹魚、鹹蛋、醃菜、鹹肉、火腿等食品在醃制的過程中, 容易產生“二甲基亞硝酸鹽”, 其進入人體後可轉化為致癌物質“二甲基亞硝酸胺”。
3、檳榔
檳榔中有一種成份叫做檳榔素, 檳榔素具有致癌作用, 現代人類致癌的一大原因是:抽煙的時候同時嚼食檳榔。
以上就是大家最好別貪吃的食物, 那麼哪些食物吃了有助防癌呢?今天給大家分享一些癌細胞特怕的食物,
西蘭花
西蘭花被人們冠以“蔬菜皇后”這一頭銜, 它的抗癌作用主要歸功於其含有的硫代葡萄糖苷, 長期食用可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。 它還含有“索弗拉芬”, 能刺激細胞製造對機體有益的保護酶—Ⅱ型酶。 這種具有非常強的抗癌活性酶, 可使細胞形成對抗外來致癌物侵蝕的膜, 對防止多種癌症起到積極的作用。 美國《營養學》雜誌刊登了西蘭花能有效預防前列腺癌的研究成果。 在日本國家癌症研究中心公佈的抗癌蔬菜排行榜上, 西蘭花名列前茅。
紅薯
紅薯又叫地瓜, 紅薯味甘、性平, 歸脾、腎經, 有補虛乏, 益氣力, 健脾胃, 強腎陰之功效, 使人“長壽少疾”。 紅薯味道甘甜脆嫩,
金針菇
金針菇性寒, 味甘、鹹, 具有補肝、益腸胃、抗癌的功效, 主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。 金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質, 有增強機體對癌細胞的抗禦能力, 抗癌效果很不錯, 想要預防癌症的人平時可以多吃金針菇。 它還含有一種可提高免疫力的蛋白質, 增強機體正氣, 防病健身,
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