藏棗子：
用粟蘋與棗子——層一層間隙開來收藏．就不會被蟲蛀。
藏藕：
把肥白的嫩藕放入濕土或爛泥中收藏， 時間再長蓮藕也和新鮮的—樣。 如果想把蓮藕長途販運， 可以在蓮藕外面用泥抹上一層， 同樣可U不壞。
藏橙：
用綠豆充入其中一起收藏， 包起收藏， 可以歷時三四個月不幹水。 逐層鋪墊， 不接近酒氣， 亦不易爛。 可以長時間不壞。 用松毛還有一種方法是用乾鬆毛...
藏金橘：
用錫器收貯或者在金橘中充人———些芝麻或綠豆二同收藏， 久藏不壞。
藏柑子：
用盆子裝好後， 蔔面用乾燥的潮沙鋪蓋， 可久刁；變質。
藏枇杷楊梅等果：
用臘水同薄荷一把， 加入少量明礬， 放入瓶中， 把小瓶放進果堆內， 可以經久不變味不變色。
藏梨：
在初夏以後， 就可把梨收下， 掘一條深的陰溝， 但注意溝底不要濕潤， 把梨子放入溝中， 不用覆蓋便可把梨子保存到夏季。 或者摘果時注意不要損傷果皮， 用蘿蔔間藏， 不讓梨子互相接觸， 這樣收藏可歷年不爛。 還可以把梨蒂插入蘿蔔中．也可不爛。
藏橄欖：
選用品質較女子的錫制壇罐， 揀出完好的攬放入壇中．
再用多層紙封牢， 可把攬放到次年夏至。
藏石榴：
把大石榴連同枝葉一齊收在新瓦甕中， 封上餘層紙， 可藏數月不爛。
藏荔枝：
據仟勃《荔枝譜》記敘：收荔枝，
應在當天拂曉時開始，
先擇鮮荔枝，
帶著露水摘下，
再在竹林中選一些大竹鑿出孔，
藏香瓜：
選擇三伏天裡的香瓜， 以布包好， 密封在箱子裡讓它透氣。 這樣， 香瓜可以收上近百天也不會腐爛。
藏蘋果：
選取好的蘋果， 晾乾果身上的濕氣， 再在桶底鋪上一層細沙， 把蘋果放在細沙上面， 然後再鋪一層沙， 再放一層果。 這樣反復多次， 直到桶滿， 再蓋好蓋子， 密封收藏， 這樣即使收到第二年， 蘋果的色、香、味都不會改變。
藏柿子：
選用還沒有全熟的柿子，
用柿子葉包上幾層，
再用稻草縛緊，
然後放入稻草編織成的器具中掛起來收藏，
雖然經過長時間，
而柿子不會變質。
藏桃子：
選擇還未完全成熟的桃子， 拿一些麵粉和成稀糊煮熟， 加上少量鹽， 等麵糊冷卻後倒進盛器中， 再把桃子浸入麵糊內， 密封收藏， 這樣即使收到深冬季節， 桃子也和新采下來的一般無二。
藏青梅：
選取未熟的青梅， 再選取一些很大的青竹， 把竹子破成兩瓣， 再將青梅放人竹筒內， 然後合上竹子， 用粘土塗好襲縫， 用繩子縛牢， 埋入土中。 這樣， 即使經過長達幾個月的時間， 青梅的色味絕不會有稍稍變化。
藏葡萄：
選取剛有一點點熟的葡萄，
連枝采下，
再在切口處塗上一層臘，
將一些葡萄葉墊在桶底或罐底，
把葡萄放在上面，
再鋪上五層葉子，
這樣反復多次，
最後把蓋子密封好，
葡萄可收藏至數月之久，
還可用木糖或火灰放入桶內，