2018年8月10日， 在寧夏靈武市涇靈燕寶小學， 二十多名“小廚師”正在教室里學做飯， 西紅柿炒雞蛋， 還有麻婆豆腐。
教孩子們做飯的是該小學撒雪梅老師， 撒老師說， 涇靈燕寶小學是一所移民子弟學校， 學生全部來自學校所在地——靈武市狼皮子梁生態移民村的孩子。 雖然學校放了假， 但不少學生的父母都外出務工， 這些學生就成了名副其實地留守兒童。
為了讓這些留守兒童在假期也能得到關心和并也能成長進步， 學校通過鄉村少年宮的形式， 專門為留守兒童開辦了暑期廚藝培訓班， 由廚藝不錯的老師專門教授。
給孩子們教的也都是一些家常菜， 如酸辣土豆絲、西紅柿炒雞蛋、麻婆豆腐、白菜豆腐之類的。
學做飯的“小廚師”們都是該小學三到六年級的孩子， 最小的只有9歲。 撒雪梅老師說， 這些孩子們的父母都每天忙著在外打工掙錢， 沒有時間給孩子們做飯， 孩子們從小就要學會自己照顧自己。 為了讓孩子們能吃上一口熱飯， 學校每年假期都會舉辦這樣的生活技能培訓班。
撒雪梅老師說， 除了教會留守兒童們學會做飯， 他們還要教孩子們安全用電以及縫補衣服等日常生活技能。
為了激發留守兒童們對生活的熱愛， 除了教會孩子們做家常菜， 撒雪梅老師還特意教孩子們學習做水果拼盤。
圖為孩子們制作的水果拼盤。
圖為孩子們正在做麻婆豆腐。
圖為留守兒童們正在學習做家常菜。 本組圖片均為“攝影記者”原創， 未經授權不得轉載， 如需授權敬請關注企鵝號“攝影記者”聯系， 更歡迎私信爆料。