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周末小聚,辣炒猪眼线,一头猪身上只出两根,这一盘子就有故事了

辣炒豬眼線, 指的就是煮眼睛上的神經, 一個眼睛上一條, 眼線, 口感獨特, 似豬肚爽脆, 又有特殊的清香

辣爆田螺, 田螺肉可是下酒的好菜, 嚼勁十足

燜排骨, 最喜歡帶脆骨的部分, 脆骨給我能吃一碗

菠蘿鴨, 菠蘿能很好的去除鴨肉的味道, 鴨肉做到清香

燉河魚, 煎制到兩面金黃, 燉上一會, 魚香四溢

紅薯葉, 這可是上等好菜, 雖然以前是給豬吃的

再做個臭菜炒蛋

來個部分小合影

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