10.鼻炎:辛夷、黃芪善通鼻竅益氣固表
鼻炎這種病,看起來不算大,似乎也不要命,但是卻非常麻煩,它很頑固,很難見效,更難根治。 它可以被分成單純性、萎縮性、肥厚性、過敏性、化膿性鼻竇炎等好幾種,但不管哪種鼻炎,都有一些共同症狀,比如,鼻塞、鼻癢、流鼻涕、打噴嚏。
別看這些症狀都是小毛病,還真是特別煩人。 我的一位高中女同學,大學畢業後在外企工作,薪資相當令人羡慕。 可是兩年前,正在事業發展黃金時期的她,也許是長期工作壓力大、生活習慣不好,她突然患上了過敏性鼻炎。
“你想想看啊,我是要天天見客戶,跟人談判的,正說話呢,突然又是打噴嚏,又是流鼻涕,會給人什麼印象啊?妝都花了,形象全無。
我能想像出鼻炎患者跟人打交道時的尷尬,但我更知道鼻炎有多難治。 但既然同學那麼信賴,我也答應試試看。 說到底,我認為鼻炎的本質還是正氣不足,導致外邪客於肺臟,而肺氣不足,無力驅除外邪,所以邪氣久客,病程也就纏綿難愈。
於是,我還是從扶正固本入手給她調理身體,我讓她做好心理準備,這個過程會比較漫長,她表示理解。
之所以推薦辛夷,是因為它在治療鼻腔疾病方面有神效。 《本草求真》中說辛夷花“辛溫氣浮,功專入肺,解散風熱。 治鳳熱移腦,鼻多濁涕,風寒客於腦之鼻塞頭痛及目眩齒痛,九竅不利等。 ”
因為它辛散溫通,芳香可以上行頭面,所以善通鼻竅。 《本草綱目》說辛夷花“善治鼻淵、鼻鼽、鼻瘡及痘後鼻瘡。 ”這些疾病名字大家可能看不懂,沒關係,你知道它對跟鼻子有關的疾病有非常好的療效就可以了。
而根據現代藥理學的硏究結果,辛夷花中的揮發油,能夠收縮鼻黏膜血管,這種功效相當於麻黃堿。
所以,治療鼻炎,我肯定會向大家推薦辛夷。 而黃芪則是著名的補氣佳品,它補的是中氣,相對比較溫和,但效果可一點不差。 它可以“補五臟諸虛,瀉陰火,去肺熱”,尤其善於治氣虛。 所以,我們可以用黃芪補肺益氣固表的功效,來解決肺氣虛的問題。
⊙我的食療菜譜
1. 辛夷花雞蛋
材料:辛夷花適量
做法:
(1) 準備材料:把辛夷花洗乾淨。
(2) 砂鍋中加水適量,放入辛夷花,開大火煎煮,待到水只剩下半時關火。
(3) 用另外一個鍋把雞蛋煮熟,然後剝去蛋殼,用牙籤在雞蛋上紮幾個小孔。
(4) 把熬煮辛夷花的砂鍋重新放到火上,把雞蛋放入辛夷花汁中,一起用中火煮15分鐘即可。
功效:通竅止涕止頭痛,對於各種鼻炎均有較好療效。
說明:陰虛火旺者,不宜多用辛夷。
2. 黃芪粥
材料:黃芪30克,粳米100克
做法:
(1) 把黃芪清洗乾淨,用300毫升清水浸泡半小時。
(2) 把浸泡黃芪的水和黃芪一起放入鍋中,用中火煮半小時,濾出藥汁。
(3) 把黃芪繼續放入鍋中,加入300毫升水,煮15分鐘,濾出藥汁。
(4) 重複上一步驟,也就是說把黃芪煎三遍。
(5) 把這三煎三煮的水合並在一起,晾涼,把粳米放入其中浸泡30分鐘然後煮粥即可。
功效:補氣正虛,治療困倦氣短等症狀。
說明:黃芪的用法很多,但最好是清淡一些,更推薦大家煮粥或者煮水喝,感冒和經期慎用。