6.咽炎:無花果、麥冬滋陰潤燥利咽
中醫並沒有咽炎這個叫法,我們把咽喉紅腫疼痛、咽癢幹灼、吞咽不利、有異物堵塞感等症狀的咽喉病,叫作“喉痹”,它和西醫的咽炎概念基本對應。
當然,根據中醫的傳統,我們又把“喉痹”分為“風熱喉痹”“虛火喉痹”等類別,它們又分別和“急性咽炎”“慢性咽炎”的概念相對應。 在漫長的歲月裡,對於如何治療喉痹,祖國醫學積累下了一套完整的理論體系,留下了許多方便好用的方劑。
所以,基本上,我的親朋好友中,如果有咽炎症狀,我都能幫他們藥到病除。 前些天有一位朋友介紹過來一位病人,他每到冬天,就覺得嗓子裡有什麼東西卡著似的,特別不舒服,就“總想把卡著的東西咳出來”,於是會經常清嗓子,不停地“嗯、嗯”。
辦公室本身不算大,他偶爾清兩聲嗓子也就算了,經常這樣幹,時間久了,同事們不樂意,後來終於有人忍不住開口抗議了:“老楊,你這是什麼毛病啊?要不去看看醫生?”
他這才意識到,原來自己已經影響到了別人的工作,連忙去醫院檢查診斷結果是慢性肥厚性咽炎,醫生建議他進行鐳射治療。 他覺得害怕,回家和愛人商量,後來朋友介紹讓他來看看中醫,他就來找我了。
我告訴他,原本他的咽喉就有炎症,又不斷清嗓子,導致咽喉壁持續受損,就加重了咽炎症狀。 中醫肯定不會建議他鐳射治療,我分析以後,認為他的病症是虛證,由於氣熱內結,加上風熱邪毒之氣,內外熱邪結於咽喉,咽喉失於濡養,這才發病的。
治療的時候,可以用藥物進行調理,滋陰降火。 但是由於病程比較長,治療也需要一段時間。 聽說可以不用做手術,他表示沒問題,一定按時吃藥。 除了給他開藥,我還建議他吃兩種食物:無花果和麥冬。
新鮮無花果的味道特別清甜,有抗炎消腫的功效,可以很好地利咽消腫。 吃一些新鮮無花果治咽炎,是鄉間很多人都知道的常識。 唯一的遺憾是它特別難保存,所以想要吃到新鮮、自然成熟的無花果,一年中只有短短那麼幾周的時間。 不過還好,我們還有無花果幹可以用。
而麥冬這味中藥,被《神農本草經》列為養陰潤肺的上品,《本草分經》說它的功效是“潤肺清心、瀉熱生津、化痰止嘔、治嗽行水”。
⊙我的食療菜譜:
1. 無花果冰糖飲
材料:無花果150克或者無花果幹30克,冰糖適量。
做法:
(1) 準備材料:把無花果清洗乾淨。
(2) 鍋中加水,放入冰糖和無花果,小火煎煮5分鐘即可飲用。
功效:清熱生津、解毒消腫,治療咽喉疼痛、肺熱聲嘶等症狀。
說明:也可以直接用開水沖泡,代茶飲。 但感冒引起的咽喉疼痛,不宜使用這個食療方。
2. 麥冬蓮子飲
材料:麥冬15克,蓮子15克,冰糖適量
做法:
(1) 準備材料:麥冬和蓮子清洗乾淨,蓮子提前用溫水浸泡一兩小時。
(2) 鍋中加水,放入麥冬和蓮子,大火燒開後小火煎煮15分鐘左右即可。
功效:滋陰益腎、生津止渴,可以緩解咽部疼痛、乾燥、咽幹、聲音嘶啞等咽炎症狀。
說明:脾胃虛寒、感冒的人請遵醫囑,而且麥冬畢竟是藥物,不宜長期服用。