祖孙两人路边卖长生果 5元钱2斤城里大妈做法让人脸红


2018年8月17日, 清晨7點, 魯南小城的路邊早市。 這位老媽媽帶來一三輪車鮮花生擺在路邊賣, 老人說不到5點就起床到地里拔花生了, 就為了來趕早市賣個好價錢。


魯南多丘陵土壤多為沙土地適合花生的種植, 花生俗稱長生果, 花生出油率高而且有很高的經濟及食用價值, 花生含豐富的卵磷脂、腦磷脂、維生素及礦物質, 常吃花生能降低膽固醇, 預防心血管疾病, 有增強記憶力, 延緩衰老, 增強記憶力, 促進兒童骨骼發育的作用。


現在正是鮮花生上市的季節, 鮮花生和鮮毛豆用鹽、花椒、八角一起煮熟了口感軟糯味道醇香藥用豐富, 俗稱“花毛一體”, 在魯南一帶是一道很受歡迎的下酒菜。 老人帶來的花生顆粒飽滿緊實, 花生米口感脆甜, 市民路過時都買一些。


老人一顆顆把花生從花生秧上摘下來, 老人說鮮花生帶著泥, 城里人嫌臟手, 花生不摘下來摔打干凈了就沒人買。 擇摘干凈的的鮮花生是賣2.8元錢一斤, 5元錢兩斤。


這位城里大媽嘗了幾個花生, 說這花生又甜又脆是真不錯。 大媽看來是個過日子的講究人, 她專挑個大飽滿的花生。 老人說你買花生可不敢這樣挑, 剩下的小花生別人咋買呢?這城里大媽也是位爽快人:“你不讓挑,

我還不買了”。


“大媽, 你今兒趕集還帶了小會計啊”, 老媽媽說:“我今天不到5點就起來趕集賣花生, 兒子兒媳打工小孫女沒人看, 小妮跟著我來趕集到現在早飯還沒吃, 咱農民賣點東西不容易呢”。 兩塑料袋花生四斤多一點, 老人說你給我十塊錢就行。 圖文|狼之舞。

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