近年來隨著生活水平的提高, 人們對于吃的方面的追求也多了起來, 不但追求味道要好, 還要求營養價值要高, 高蛋白等。 這就使得一些以前從未出現過的食材被呈上了人們的飯桌, 它們可能外形并不美觀, 但其營養價值以及味道確是很好的。 今天作者就來給大家介紹這樣的一種食物, 它就是蠶蛹。
蠶蛹其實嚴格來說, 也不是近幾年才出現在人們的飯桌上的。 在我國用蠶蛹烹飪食用的歷史據記載已有一千多年了。 在古時這就被人們當做一種佳肴而且相當的受人歡迎, 這也從側面說明了蠶蛹的味道也是不錯的。
還記得上初中的時候, 父親每次去學校總會帶幾包蠶蛹到學校, 其實最開始看到并不想吃, 外形看著很惡心, 但是父親說這東西營養價值很高, 一定要吃, 其實吃起來味道真的不錯, 有種吃著上癮的感覺, 不知道大家有沒有類似的感覺, 蠶蛹現在越來越小了, 大多是人工養殖的, 味道倒不如以前了。
也正是由于其很高的營養價值, 一些健身的人可以說是每天都必吃,