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尋找真正的冰島味:它是你心中的味道嗎?

3月28日, 中國普洱茶網攜手拉佤布傣茶業推出的“尋找真正的冰島味”第二季正式開啟!在此次活動中, 關注直播現場抽獎環節, 一共有20位網友獲得了價值88元的2018年冰島老寨春茶10克, 由於有兩位網友並未向我們提供任何相關資訊導致獎品無法寄出外, 其他18位網友已經拿到獎品, 截止5月1號其中9位網友已經品飲並向我們進行了回饋, 在此對這9位網友表示感謝!

通過網友的回饋, 我們進行了整理, 那麼, 2018年冰島老寨春茶究竟怎麼樣, 是不是你心中的冰島味呢?以下即為回饋結果, 我們看喝過的人怎麼說。

2018年冰島老寨春茶品鑒回饋統計

(注意:表中括弧內數據即為投票人數)

一、香氣

幹茶:強(5)一般(4)弱(0)無(0)

茶杯:強(9)一般(0)弱(0)無(0)

葉底:強(2)一般(7)弱(0)無(0)

二、苦

強(0)一般(5)弱(3)無(1)

三、澀

強(0)一般(5)弱(3)無(1)

四、口腔香味

強(9)一般(0)弱(0)無(0)

五、生津回甘

強(7)一般(2)弱(0)無(0)

六、喉嚨韻味

強(9)一般(0)弱(0)無(0)

七、身體感受

舒服(8)一般(1)弱(0)不舒服(0)

以下是網友對於茶品的具體感受描述:

@宗敏—小匠人

依然有新茶的青味, 花香味明顯, 茶湯非常細膩, 回甘在4泡後尤為迅猛持久, 舌底生津明顯, 喝起來鮮爽, 至8、9泡後茶湯粘稠感漸增, 喉韻尤佳。

@水方子V

2018年冰島老寨春茶條索完整, 呈灰綠色, 芽、葉毫盡顯。

沖泡後茶湯湯清水柔, 前三泡湯色和滋味較為寡淡, 三泡以後湯色透亮, 香氣純正、高揚, 有蜜香且掛杯持久。

初入口時較為清淡, 苦味弱, 回甘後澀味稍顯, 茶氣足, 口感豐富飽滿, 茶湯下延後, 有微涼之感, 兩頰生津轉舌頭中部生津, 韻味綿長, 葉底富有活性。

@小生茶談

整體:香、甜、滑

幹茶香氣明顯但不強烈, 開泡後才凸顯, 杯香濃郁持久, 入口微澀化得快, 生津持久, 回甘迅速, 香氣為蜜香加花香, 香氣持久, 後韻足。 葉底肥壯, 脈絡清晰。

@三笑knush

此款茶最大的特點就是甜、香、爽, 回甘和生津, 茶湯滑爽, 容易下嚥, 香氣飄逸, 入口苦澀極低, 兩頰不斷生津, 其香氣是花香蜜香類型, 3泡後有濃濃的冰糖甜, 香氣高銳持久。 普洱茶葉子相對肥厚壯碩, 葉面革質感明顯, 葉脈清晰, 喝起來有飽滿的口感, 韻味口感十足, 入口醇滑, 韻味能留在喉嚨裡, 不足的是有青味,

喉韻不是太深, 樹齡應該在1-200年。

@SZ小羅

洗茶兩遍, 由於是新茶, 水汽還比較大, 前幾泡苦澀感較重, 中段層次感豐富, 15泡左右還合適比較甜, 大概沖泡到20泡, 最後葉底炒雞蛋還有條葉的清香味。

@滴滴滴

湯色透亮, 青綠色(新茶嘛), 滿口香, 輕微苦澀感, 生津回甘好, 有喉韻。

@劉亞鵬pu6le

茶湯黃綠透亮、純淨, 入口有淡淡的苦味和澀味, 隨後有猛烈的香氣和回甘, 生津持久, 有一定的醇度和厚度, 喉韻深, 尾水清甜。

@小胡g12ur

香氣足, 湯色黃綠明綠, 苦感一般, 不澀, 花香明顯, 甘甜, 喉韻持久, 苦澀化開快。

@百里髤円

茶湯清透, 入口微苦澀, 化得快。

由於資料有限, 其結果代表性也受到一定限制, 因此希望獲得獎品的茶友能夠積極與我們分享您的喝茶感受!

整 理丨語 笑 嫣 然

圖 片丨百里髤円

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