在全國各地的街頭， 都存在著各式各樣的街邊小吃。 很多時候相比那些高端的美食餐廳， 吃貨們更鐘情于街邊小吃。 因為許多吃貨都認為其實真正的美食都存在于看似不起眼的地方。 就拿我來說， 我每到一個地方都會去品嘗一下當地的街頭小吃， 因為不僅能夠吃到當地的特色美食， 還能更好的理解當地的飲食文化。
許多人把美食定義為色香味俱全。 認為好吃的東西一定是長得好看的， 但是我相信當你看到這個小哥擺攤賣的這個美食之后， 你肯定會改變自己的想法。 你就會發現， 其實有些看起來不那么好看的東西也是可以很好吃的。
小哥的攤位非常的不起眼， 只有倆口大鍋， 但是卻經常都是圍滿了人。 這個小哥是怎么做到的呢？只見他首先往其中一個鍋里放入一些油， 等油燒熱后再加入平菇， 把平菇炒香后再加入小麥。 然后加入一些調料之后， 就加水開始煮。
然后再把另一口鍋也加油燒熱， 加入洋蔥炒香， 再把青豌豆米和小麥一起炒。 等到炒香之后也是加水開始煮。
等到兩個鍋里的東西都煮熟之后， 小哥把兩鍋的東西都混合在一起就可以賣給顧客。 說實話， 這個看起來真的有點讓人沒胃口， 并且這個搭配也有點奇葩。 但是吃起來味道還真的很不錯， 許多人都搶著買。 你們想嘗一嘗嗎？