對于一些家庭主婦或者經常做飯的人來說, 肯定會經常接觸到一些烹飪用的調味品, 這些調味品不但能夠給食物增味, 使得食物的味道更上一層樓, 其中還含有著一些營養物質能夠補充食物所沒有的營養, 使得營養更加豐富。 今天要介紹的這種植物, 與我們經常食用的一種調味品, 花椒油有關。 想必大家已經猜到了, 今天要介紹的就是——花椒。
花椒很多人其實不知道其外形, 可能一些人認為花椒應該是一種植物或者藥材, 其實它是一種小果子, 且外形是紅色的小果子。 它屬于蕓香科, 在我國分布于各個地方,
它的用途大部分都用作制作調味品了, 用于人們的日常烹飪。 但是也有不少家庭用來治療一些常見的癥狀。 這種小果能夠解魚腥毒, 對于一些食用魚類過多的人經常會有這種癥狀, 這時候家里如果備著一些花椒, 食用就能緩解這種癥狀, 可以說是非常神奇了。 其實還能夠治療另一種常見的癥狀, 那就是治積食。 很多人在積食之后就會選擇用花椒治療, 而且確實也有著很好的功效, 這些功效在我國的很多人家都在用。 其實不被廣為人知的是花椒的醫用價值。
花椒本身就有著明顯的鎮痛作用以及抑菌作用,