这植物见光就完蛋，种一次可收4年，人称“洗肠草”能治便秘又防癌

韭菜是我們最常見的一種蔬菜。 一般我們會將韭菜和雞蛋一起炒著吃， 是很多人的下酒好菜。 現在的燒烤攤上， 也會將韭菜用來烤著吃， 撒上一些辣椒、胡椒粉， 味道倍兒棒， 深受廣大群眾， 尤其是男性群眾的喜愛。 在菜市場上有這么一種蔬菜， 它跟韭菜有一種逆轉的關系， 一種見光就完蛋的植物。

這種蔬菜也非常受人們的喜愛， 它就是韭黃。 一個事物有其名， 一定是有其實的， 不然就是名不符實。 韭黃之所叫這個名字有兩個原因。 第一韭黃本質上也是韭菜， 只不過它的生長環境不同而導致了成了完全不同的東西。

這就是第二個原因， 韭菜是和陽光雨露一起生活在這個美麗的星球上的， 而韭黃卻選擇了另外一種生活方式。 它是生長在黑暗之中的。 這就導致了它不像其他的植物一樣， 可以通過光合作用形成葉綠素， 因此葉子是黃色的， 可能很多人不知道， 韭黃一旦見光， 那就不得了了， 直接成了韭菜， 這也就是兩者逆轉的一種方式。

也正是這個非常特殊的生長環境， 造就了韭黃不一樣的特性。 我們知道植物一般都是喜歡陽光的， 那里有陽光就往哪里生長， 大家都在爭取那僅有的一縷陽光， 好讓自己長得更快， 長得更壯。 但是韭黃由于是生長在黑暗中的， 所以它和其他植物不一樣， 對陽光比較過敏， 只要一見到陽光它就會馬上完蛋。

韭菜一般來說， 種一次就吃不完了， 并且給它充足的土壤、水分和養料， 基本上一年四季都能吃到。 韭黃雖然做不到韭菜這么逆天， 但是它也不簡單。 基本上種一次韭黃， 一年能收割四次， 所以我們在一年中能吃到四次韭黃。 這在蔬菜界除了韭菜、空心菜等這些逆天的蔬菜之外， 這也是很不簡單的表現。

韭黃這種蔬菜除了個性比較特別之外， 它還有個特征就是價值非常大。 我們知道韭菜最大的功效就是壯陽， 深受廣大男性朋友喜愛。 而韭黃也有這個功效。 此外， 他還有個神奇的功能就是“洗腸子”。 當然不是把人的腸子拿出來洗， 而是說韭黃吃進肚子后， 可以把腸道里的很多難以消化的垃圾，

統統打包送到廁所里， 讓腸道干干凈凈。 它的另外一個神奇功效就是能治便秘防癌癥， 這在當今癌癥跟感冒一樣普遍的時代簡直就是一個大救星。