肝臟是我們人體最大的解毒器官， 肝臟是否健康關系著整個身體的健康， 可以說牽一發而動全身。 肝臟如果發生病變一般都難以覺察， 等到你發現時一般都是肝癌。 據有關數據， 全世界每年新發現肝癌患者高達70萬人左右， 我國就占一半左右， 可見我國是患肝癌大國。 而且肝癌的死亡率死亡率非常高， 在我國惡性腫瘤排名第二。 如果你不想和這種癌扯上關系， 身邊這5種食物別吃， 他們可都是肝癌殺手。
1.發霉的食物
很多人以為發霉的饅頭， 水果等食物， 只要把發霉部分切掉， 吃未爛部分， 這是不妥的。
2.油炸過的食品
油炸食品本來在高溫油中炸熟， 就會產生致癌物質丙烯酰胺， 俗稱丙毒。 而且油炸食品使用的油劣質， 而且反復使用無疑增加了致癌物和有害物質的含量。 而且含有大量油脂與脂肪酸， 不僅影響胃的消化與吸收， 大量的脂肪堆積在肝臟， 容易導致脂肪肝。
3.腌制肉品
現代人無肉不歡， 而且還喜歡吃腌制肉品， 感覺方便味道濃厚。 但是經過加工的肉品， 不僅營養價值大大降低， 還含有大量添加劑與防腐劑， 對肝臟造成損害。
4.吸煙
我們都知道吸煙有害健康， 受傷最大為肺， 其實肝臟也很受傷。 煙草、煙霧中含有的有害物質進入人體后需要在肝臟中解毒， 吸得越多， 肝臟就越忙。 煙草中的自由基進入人體過多， 會引起肝細胞損傷、壞死， 甚至纖維化、癌變。
5.酒
酒不管是在我國傳統文化中， 還是在日常生活中都有著舉足輕重的作用。 但是喝酒最傷肝， 進入人體都得靠肝臟來分解， 變成水與酒精隨尿液排除體外。 如果肝不好， 或者長期酗酒， 肝臟受損， 無法分解酒精中有毒物質乙醛， 肝細胞受損， 容易引起脂肪肝， 甚至肝癌。 所以飲酒適當，
為了我們的身體健康， 為了能更長壽， 我們得從飲食入手， 俗話說病從口入， 該忌口就忌口。 我們還得從從平常養成良好的習慣， 保養我們的身體。
1.飲食合理
不要暴飲暴食， 不僅使人容易肥胖， 還容易得脂肪肝。 三餐規律， 吃七分飽， 多吃蔬菜水果， 適量魚肉。
2.不熬夜
熬夜對我們身體的傷害， 肝臟可以說首當其沖。 晚上11點到凌晨2點是肝臟排毒的最佳時間， 你如果不休息， 肝臟就無法專心工作， 人體毒素不能順利排除體外， 身體各個器官就會受到傷害。
3.適當運動
現在上班一族， 回來累趴， 巴不得拿著手機葛優躺， 還談什么運動。 但是我們知道， 水不動就會發臭， 一樣道理， 人不運動， 身體就會老化的快。
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