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30年前农村到处都是,酸甜可口健胃助眠,如今成回忆再也见不到

八月九月是收獲的季節, 在農村這個季節, 可以開始吃甜糯的玉米、香甜的西瓜、美味的葡萄等等, 還有即將成熟的石榴和酸棗, 酸棗是作者很向往的一種水果, 小時候, 姥姥家村子后面的河邊種植了成排的酸棗, 每到九月份的時候, 我和妹妹們就拿著自家手工做好的竹竿, 頂端帶著一個網兜, 胳膊拐著小竹籃, 然后去打棗, 現在回想起來, 真的是滿滿的回憶。

當時并不覺得酸棗會有怎樣的營養價值, 只是因為家里買不起水果, 而酸棗很好吃, 所以我們每到這個季節都很興奮, 一家老少蜂擁至村口,

打棗的過程和一起分享酸棗的美味真的很幸福, 那時的我們, 都很喜歡帶口袋的衣服, 因為帶口袋的衣服, 可以多裝一些, 邊走邊吃, 那么酸棗有什么樣的奇特價值呢?現代人趨之若鶩, 究竟是因為什么呢?

酸棗具有很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效, 而且還能降血壓, 有養心、安神、斂汗的功效, 是很好的食品, 也是難得的中草藥。 酸棗既可以做飲品 , 也可以生吃, 而且還可以煮粥, 做法多樣, 口味也非常好。 其實真正的酸棗是野生品種, 現在種植的大多是嫁接的人工種植品種, 不純正, 早期的那些酸棗樹, 目前都沒有了, 已經豎起了很多兩三層樓, 目前的農村, 貌似也缺乏了一些童趣。

親愛的讀者朋友, 你們的童年有沒有真正的酸棗樹陪伴呢,

有沒有這樣有趣的經歷呢?感覺酸棗不僅僅是童年的陪伴, 更是心靈的慰藉, 目前的我們都在城市的不同角落打拼, 難得有回去的機會, 農村還有家人、以及童年的玩伴、還有那些消逝的酸棗樹, 便成了撫慰我們心靈的鎮定劑, 想念河南的那塊土地, 更想念那些已經不存在的野生酸棗樹。

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