一碗熱氣騰騰的面， 常常被賦予了家的溫度， 各地麵食不同， 寄託的是家鄉的味道……
就像北京的炸醬麵、陝西的油潑面、大河南的燴面哪一個不是鄉情的代表？
而今天我要說的是大西北的牛肉拉麵！！
眾所周知， 普通拉麵也要10塊一碗， 而今天說的這家， 一碗牛肉拉麵只要7塊！
真的， 老闆又在搞事情！！！
老規矩， 美食誘惑之前， 先上勁爆福利！
過期提醒
添加浚縣線上
搶購券即將過期時會有自動提醒
避免核銷碼過期作廢
大西北牛肉拉麵
這家店給我的感覺與傳統拉麵店的擁擠和嘈雜很不一樣， 門前寬闊的停車位、透明的櫥窗都給人一種大氣又舒服的感覺！
來的時候還不是吃飯的時間， 但是店裡已經有客人在就餐！吸引我的是隨處擺放的綠植， 讓店裡看上去不那麼單調， 增添了一絲生氣！
牆上的畫框， 既是裝飾畫又簡單明瞭的把店內特色介紹給大家！清爽俐落， 一點不用擔心來到店內不知道吃什麼了！
看， 這裡是我們的點餐台！各種美食、涼菜、飲料應有盡有， 點好你要吃的東西， 拿好自己的號碼牌就可以了！店裡有自動的叫號系統， 保證不會有遺漏哦！
透明式的廚房可以一目了然看見操作臺！各種調料也是擺在大家可以看見的地方， 真金不怕火煉， 好的東西不怕大家的檢驗！
因為店裡的人不多， 所以也就幾分鐘面就做好了！
西北牛肉拉麵以“一清、二白、三紅、四綠、五黃”著稱， 今天我也算是見識到了。
一清（湯清）：用老東加水煮牛肉、羊肝， 再加入傳統佐料， 熬制完成後的牛肉麵湯清澈見底， 有牛肉的鮮味！
二白（蘿蔔）：將蘿蔔洗淨去齊毛根和頭尾， 切成長形或扇形， 放入開水鍋中焯一下， 撈入冷水浸漂， 再入牛肉湯裡煮， 去其異味， 吃起來軟硬適口。
三紅（辣椒油紅）：大漠特產， 增質提鮮， 風味濃郁， 獨家秘制。
四綠（香菜、蒜苗綠）：高原時蔬， 天然綠色， 青脆爽口， 集成淨菜。
五黃（麵條黃、亮）：高原旱地， 富含營養， 純正麥香， 精細研磨。
作為一個不怎麼喜歡吃面的人， 小編第一次把面全部吃光了！
喜歡辣椒和醋的小夥伴， 可以自己添加！
不過小編建議， 可以試試原汁原味的，
吃西北的牛肉拉麵， 必配的就是牛肉、茶葉蛋、或者是一碟小菜， 要不你吃的就是湯麵！
既然是西北的特色麵館， 除了拉麵當然也少不了當地的特色美食！
這是我們西北的特色老優酪乳， 純綠色手工自製， 底下濃濃的優酪乳上面撒上黑芝麻和葡萄乾， 相信姑娘們都難以抵擋這樣的誘惑！
對於吃貨而言， 最開心事當然就是：想吃的那家店正好有福利！
而小編我就是專門給大家送福利的哦！
所以， 重要的事情再說一次！