吃慣了山珍, 不妨試一下農村的野味。 野雞、田螺還有河蟹, 這些都算得上是野味中的極品了。 野雞對於農村人來說, 是最常見的野味了, 但是抓起來卻很難。 由於其口感鮮嫩, 被大量捕捉, 如今已經變得很少了。
辣炒田螺, 那絕對是一道硬菜。 每逢夏天都會有小夥伴成群結隊的在河裡抓田螺, 不過如今這樣的景象可不多見了。
河蟹為什麼能打這麼高的分呢?就是因為河蟹的營養價值最高, 也是最為鮮美的。
吃慣了山珍, 不妨試一下農村的野味。 野雞、田螺還有河蟹, 這些都算得上是野味中的極品了。 野雞對於農村人來說, 是最常見的野味了, 但是抓起來卻很難。 由於其口感鮮嫩, 被大量捕捉, 如今已經變得很少了。
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