秋涼, 胃病易多發與復發。 秋季天氣轉涼, 原本夏季沒有食欲轉變為食欲增長, 很多人開始食欲變好, 暴飲暴食的行為讓胃部感到不適, 輕則引起腹脹腹瀉等, 重則引起舊疾復發, 特別是慢性胃炎、食管炎、功能性胃腸病、消化性潰瘍等。 另外秋季要注意保暖, 不然也會引發胃病。 中醫強調脾胃為后天之本, 你一生下來, 所有賴以生存的活動都要依靠脾胃。 脾胃好, 生病少。 脾胃傷的話, 百病生。 中醫認為脾胃不分家, 養胃的同時把脾也注意養一下, 會有事半功倍的效果。 脾與胃是人體的主要消化器官, 表里關系。
胃病最怕的幾種食物, 中醫建議立秋后要多吃, 愛吃的人有福了!
山藥粥
做法:山藥取小半截, 洗凈削去外皮。 切成小丁塊。 準備大米小米。 洗凈后放入燉盅里面。 放入山藥塊, 加入8分滿的水。 燉上2個小時即可。
山藥粥有很好的健脾益胃作用, 也可以幫助消化。 山藥是藥食同源的好食材, “山藥補中益氣, 長肌肉, 久服耳聰目明, 輕身不饑延年。 ”山藥補脾養胃的功效特別顯著, 而且它不寒不熱、作用溫和, 非常適合胃功能不強, 脾虛食少、消化不良、腹瀉的人食用。 山藥能夠滋潤胃黏膜, 從而保護胃部, 對治療胃痛也有一定的作用。 脾胃虛寒的人可以熬山藥粥或是把山藥蒸著吃, 都能有效緩解胃部不適。
橘皮粥
取橘皮50克、粳米100克,
南瓜小米粥
南瓜, 胡蘿卜, 小米各適量。 南瓜去皮, 切成小塊, 胡蘿卜切成小塊, 小米洗干凈, 材料一起放到鍋里, 加水大火煮開, 再用小火煮至粥稠。
作用:健脾、養胃、益氣, 可改善脾胃虛弱者致食欲不振、脘腹脹滿等癥。
火麻仁粥
火麻仁潤腸活血, 對婦人產后余疾, 大腸風熱結澀和惡露不暢者有破積血、復血脈、通淋、滑腸之功, 加大米補中益氣, 健脾和胃, 對產后便秘有救, 對老人諸虛腸燥便秘亦有效。
做法:每次用火麻仁15克,
紅薯粳米粥
選紅薯兩塊, 粳米適量。 粳米洗凈, 加水入鍋熬煮, 后放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效:紅薯性味甘平, 具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。 與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。 秋季常食此粥, 還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪, 延年益壽。
猴頭菇湯
猴頭菇一顆, 枸杞子30克, 綠萼梅(即白梅花)3克, 大棗3枚。 慢性胃病患者連續喝一段時間后, 不但腸胃功能大有改善, 女士還會皮膚細膩、紅潤, 起到養顏美容的效果。
猴頭菇主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、等病癥。 年老體弱者食用猴頭菇, 有滋補強身的作用。 猴頭菇我們通常是用來煲湯食用的一種食材,
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