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农村有种“五指毛桃”,它像桃却不是桃,20元/斤是个煲汤佳品

小編今天和朋友一起去吃飯, 結果朋友點了一個“五指毛桃湯”, 相信很多朋友, 會和小編一樣腦洞大開, 各種猜想, 對“五指”、“毛桃”這兩個無比熟悉的東西燉的湯, 更是各種好奇, 后來經朋友解釋, 才知道, 所謂的“五指毛桃”其實是一種植物, 用它熬出來的湯, 有一股特殊的椰子香味, 還能強身滋補, 所以它有客家第一湯料之稱, 而小編按捺不住好奇的心, 將“五指毛桃”祖宗十八代都深扒了, 下面就讓我們一起來看看它到底是何方神圣?

五指毛桃, 并不是桃, 只因它的葉子長得像五指, 且果實成熟時像毛桃,

因此才有“五指毛桃”之稱。 生長在粵東梅州客家地區深山幽谷中的一種野生植物, 在廣東、廣西、海南、福建、貴州、云南等地區也有分布, 它也有五指牛奶、三龍爪、五爪龍、土黃芪、南芪等叫法。 由于五指毛桃有著一股天然淡淡的椰香味, 廣東人都很喜歡用它來煲湯, 香氣四溢, 讓人垂涎三尺, 故深受人們的喜愛, 不論春夏秋冬, 男女老少皆可食用。

而“五指毛桃”人們除了可以燉香氣四溢的營養湯之外, 在清代時候就被當作一種草藥在使用了, 其藥用始見于清代 何克諫《生草藥性備要》, 其后 吳其浚的《植物名實圖考》、肖步丹的《嶺南采藥錄》等均有記載。 1977年以“五爪龍”收入《 中華人民共和國藥典》《全國中草藥匯編》《中藥志》《中華本草》等大型辭書中。

據記載其根入藥, 性平, 味甘、辛, 具有健脾補肺、行氣解郁、止咳化痰、利濕舒筋等功效, 用于脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、風濕痹痛、產后無乳等癥。 而近年來, 五指毛桃這一寶貴的植物資源, 也引起了藥學工作者的高度重視, 對其化學成分、藥理活性及其他方面的研究不斷深入, 并證實補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一, 具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。

正因為五指毛桃既可以煲湯養顏美容, 又可以起到調理身體的作用, 所以這種藥材需求量非常很大, 但現在野生的五指毛桃樹特別少, 所以目前有很多農民朋友都在種植這種樹, 五指毛桃樹對環境要求不高, 樹也不高方便摘果實。

于是農民就利用五指毛桃走上了致富之路, 據說普通的都可以賣到20元一斤, 好點的30元一斤。 親愛的朋友們, 你了解“五指毛桃”嗎?歡迎大家留言交流哦。

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