【立秋】2018年8月7日（六月廿六）戊戌年 【狗年】
庚申月 辛未日
立秋這個節氣我們適合于清熱、排濕， 可以用五味食物熬點粥喝， 也就是百合二十克， 銀耳四十克， 蓮子十五克， 糯米可以放五十克或者可以加大一點， 差不多熬好的時候可以放一點冰糖進去。 因為百合能夠潤肺止咳、清心安神， 銀耳能夠潤肺生津。
還有一種就可以用魚腥草、白梨（梨子）、冰糖燉湯喝。 因為魚腥草能夠提高我們肌體的免疫力， 而且能夠清熱、利尿、解毒， 立秋的時候我們經過了整整一個夏季的悶熱， 所以身體里面積聚了一些熱火、一些濕氣，
立秋這個節氣里面還有一個就是最好能夠通一通膀胱經， 這個我們昨天已經學過了， 就是做那個搖籃式， 你仰臥在地上， 兩腿彎曲起來， 手抱住， 頭往上抬剛好就形成一個弓， 一個搖籃， 前后這么搖動幾下， 你這個頭往后仰， 然后它會自己往前這個樣子， 就很舒服應該是， 如果方法正確的話。 而且它能夠刺激到我們兩條重要的經絡， 應該說是三條：中間是督脈， 兩邊是兩條膀胱經。 督脈就是總督一身的陽氣， 當然做這個搖籃式是下午三點鐘， 氣血經過膀胱經的時候做是最好了， 尤其是那些腰酸背疼、腰肌勞損， 做做這個是效果挺好的。
《大愿法師隨許法》
每年8月8日前后進入立秋， 這是隸屬秋季的第一個節氣。 古人概括的立秋物候是：一候涼風至， 二侯白露生， 三候寒蟬鳴。 氣有節， 風有度， 從小暑的“溫風至”， 到立秋的“涼風至”， 季風氣候中的人們首先從風中閱讀時令。
從立秋到處暑， 正是夏九九中， 由“六九五十四， 乘涼入佛寺”到“七九六十三， 夜眠尋被單”的過渡階段。 北方的炎熱天氣盛極而衰， 人們常常能夠率先體驗到立秋前后天氣的差異， 由潮執到干爽的轉變。
《月令七十二候集解》：“七月節， 立字解見春(立春)。 秋， 揪也， 物于此而揪斂也。 ”立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去， 秋天即將來臨。
立秋以后， 下一次雨涼快一次， 因而有“一場秋雨一場寒”的說法。
立秋三候
一候涼風至。 西方凄清之風曰涼風， 溫變而涼氣始肅也。
二候白露降。 大雨之后， 清涼風來， 而天氣下降茫茫而白者， 尚未凝珠， 故曰白露降， 示秋金之白色也。
三候寒蟬鳴。 秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
在南方， 人們說：“小暑大暑不是暑， 立秋處暑正當暑。 ”前半句略顯夸張， 但后半句確是實情。 “赫赫炎炎， 烈烈暉暉”的日子遠未結束。
通常每年的“七下八上”， 是全國多數地區最熱的時期。 七下八上， 把人熱得暈頭暈腦的。 立秋， 是揪著最熱旬的尾巴來到我們面前的， 依然承襲著暑熱的本色。 雖然謂之“秋”， 但立秋是二十四節氣中僅次于大暑、小暑的第三熱節氣。
長夏之后， 悠然人秋
即使在南方， 立秋前后人們也總能從細微之處捕捉到秋天將至的一點征兆，
清代《清嘉錄》記載， 在江浙一帶往往是“立秋前數日， 羅云復疊， 細雨簾織， 金風欲來， 炎景將褪， 諺云：預先十日作秋天“
從前， 民間常以立秋日作為推測后續天氣氣候的“初始場”。 關于冷暖：“土俗以立秋之朝夜占寒燠。 ”也就是說， 依照立秋的具體天文時刻， 來推斷之后氣溫是偏高， 還是偏低。 早在東漢， 崔寔的《四民月令》中便已收錄了“朝立秋， 涼颼颼；夜立秋， 熱到頭”的說法， “自是以后， 或有時仍酷熱不可耐者， 謂之秋老虎”。
從前， 人們將立秋之后的炎熱天氣， 稱為秋老虎。 如果現今仍以立秋作為界定秋老虎的時間節點， 那么立秋時節南方經常遍地是老虎。 即使在北方，
立秋時的天氣
立秋時的天氣應當是什么樣的呢？關于立秋時的天氣， 兩則諺語給出了不同的答案。 有人希望下雨：“立秋無雨甚堪憂。 ”有人希望晴天；“立秋晴一日， 農夫不用力。 ”這與作物的類別及其生長期相關， 立秋時臨近收割的作物， 人們希望晴暖天氣加速黃熟。 如果立秋時尚在生長的作物， 人們希望能有充足的雨露滋潤。
古人所說的“立秋雨”， 是指“秋前五日為大雨時行之候， 若立秋之日得雨， 則秋日暢茂， 歲書大有”。 諺云：“騎秋一場雨， 遍地出黃金。 ”人們希望立秋時最好下雨， 處暑時最好別下雨。 諺語說：“立秋無雨甚堪憂， 萬物從來一半收。 處暑若逢天下雨， 縱然結果也難留。 立秋下雨人歡樂， 處暑下雨萬人愁。”例如，南方的水稻，在立秋時，正是“長身體”的階段，要用充沛的雨水喂飽它。在處暑時，水稻陸續抽穗，揚花、結實，如果連綿陰雨，花粉被澆落，便會影響收成，而且很容易腐爛
人們希望下雨、但不希望是雷雨，因為民間認為“立秋日雷鳴，主稻秀不實”。諺云：“秋轂碌、收秕谷。”謂之“天收”。
立秋時節，這樣養生
立秋之后，暑去涼來，但炎夏酷熱仍未消，天氣逐漸轉向干熱，早晚涼爽，白天悶熱。此時，人易倦怠、乏力，清熱消暑要繼續，但相對炎夏要有變化。
潤肺柔肝
肺與秋季相應，而秋季干燥，氣燥傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，易產生疾病。因此，需要潤燥、養陰、潤肺。可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁等柔潤食品，益胃生津，有益健康。另外，肺盛之時易影響肝，而肝主情志，疏泄氣血，人們容易出現情緒低落等表現，可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。
養陰清燥
秋燥癥主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿卜、蓮藕、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物，少食或不食辣椒、胡椒等燥熱之品，少吃油炸食物，以防加重秋燥癥狀。
防治感冒
立秋后，白天炙熱的氣溫到了晚上，就開始變得清涼起來，因此，早晚溫差過大容易引起頻繁感冒。專家提醒，在衣著和居家休息方面，應更注意防止夜間著涼，盡量少用空調。可趁早晚清涼時分勤開窗戶通風，流通空氣，保持室內空氣新鮮。
調養起居
立秋之季已是天高氣爽之時，應開始“早臥早起，與雞具興”。早臥以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂太過。
適量運動
立秋后，濕熱仍沒有完全消退，在這個時節進行健身鍛煉應該避免運動量過大、活動過于劇烈。最好選擇一早、一晚進行鍛煉；太陽照射下不宜運動過久，以防體力消耗過大，暴曬灼傷皮膚；在高溫濕熱中不宜運動過于劇烈。
立秋養生食譜
根據“燥則潤之”的原則，立秋時節應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主，適宜適當進補，并且著重注意機體水分和維生素的攝入。
時令食材
【茄子】立夏栽茄子，立秋吃茄子。茄子性涼、味甘，清熱止血、消腫止痛、寬腸利氣，所以吃茄子能降火氣、除秋燥。
【藕】荷蓮一身寶，秋藕最補人。秋季是蓮藕豐收的時節。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。
【綠豆】要注意防止暑濕，可在做飯時，加入少量薏米、紅豆（大便干燥不要用紅豆）、綠豆、茯苓等祛濕的食物。
【花生】屬平肝潤肺的食物，立秋后多吃些花生，還可以提高兒童對腸道傳染病的抵抗力。
【青茶】秋天常使人口干舌燥，宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中，介于紅、綠茶之間，不寒不熱，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效清除體內余熱，恢復津液，對秋季保健大有好處。
【梨】鮮嫩多汁、酸甜適口，有“天然礦泉水”之稱。在秋季氣候干燥時，常感皮膚搔癢、口鼻干燥，梨就是最佳的補水護膚品。
【瓜類】南瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜，都為當季盛產，不僅各有好處，還可以體驗“啃秋”的風俗。
立秋小食譜
五彩蜜珠果
配料：蘋果1個，梨1個，菠蘿半個，楊梅10粒，荸薺l0粒，檸檬1個，白糖適量。
做法：
1、蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。
2、將白糖加入50毫升清水中，置于鍋內燒熱溶解，冷卻后加入檸檬汁。
3、把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。（水果可根據情況自由替換~）
功效：生津止渴，和胃消食。
苓術荷葉粥
配料：茯苓15克，淮山30克，白術15克，砂仁5克，荷葉1張（或干品30克）剪碎，粳米200克。
做法：
將茯苓、淮山、白術、砂仁、荷葉洗凈，加適量水，先浸泡30分鐘，大火煮沸后小火熬煮30分鐘，去渣留汁，與淘洗干凈的粳米一起放入砂鍋內，加適量清水，小火熬煮成粥。
功效：健脾和胃、祛濕解暑。
百合銀耳蓮子粥
配料：百合20克，銀耳40克，蓮子15克，糯米80克，冰糖適量。
做法：將百合、銀耳、蓮子、糯米洗凈煮粥，熟時加入冰糖食用。
功效：百合潤肺止咳、清心安神，銀耳潤肺生津、養胃提神，蓮子健脾止瀉、清心安神，糯米補中益氣、健脾益胃。
處暑下雨萬人愁。”例如，南方的水稻，在立秋時，正是“長身體”的階段，要用充沛的雨水喂飽它。在處暑時，水稻陸續抽穗，揚花、結實，如果連綿陰雨，花粉被澆落，便會影響收成，而且很容易腐爛人們希望下雨、但不希望是雷雨，因為民間認為“立秋日雷鳴，主稻秀不實”。諺云：“秋轂碌、收秕谷。”謂之“天收”。
立秋時節，這樣養生
立秋之后，暑去涼來，但炎夏酷熱仍未消，天氣逐漸轉向干熱，早晚涼爽，白天悶熱。此時，人易倦怠、乏力，清熱消暑要繼續，但相對炎夏要有變化。
潤肺柔肝
肺與秋季相應，而秋季干燥，氣燥傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，易產生疾病。因此，需要潤燥、養陰、潤肺。可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁等柔潤食品，益胃生津，有益健康。另外，肺盛之時易影響肝，而肝主情志，疏泄氣血，人們容易出現情緒低落等表現，可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。
養陰清燥
秋燥癥主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆漿，多吃些蘿卜、蓮藕、梨等潤肺生津、養陰清燥的食物，少食或不食辣椒、胡椒等燥熱之品，少吃油炸食物，以防加重秋燥癥狀。
防治感冒
立秋后，白天炙熱的氣溫到了晚上，就開始變得清涼起來，因此，早晚溫差過大容易引起頻繁感冒。專家提醒，在衣著和居家休息方面，應更注意防止夜間著涼，盡量少用空調。可趁早晚清涼時分勤開窗戶通風，流通空氣，保持室內空氣新鮮。
調養起居
立秋之季已是天高氣爽之時，應開始“早臥早起，與雞具興”。早臥以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂太過。
適量運動
立秋后，濕熱仍沒有完全消退，在這個時節進行健身鍛煉應該避免運動量過大、活動過于劇烈。最好選擇一早、一晚進行鍛煉；太陽照射下不宜運動過久，以防體力消耗過大，暴曬灼傷皮膚；在高溫濕熱中不宜運動過于劇烈。
立秋養生食譜
根據“燥則潤之”的原則，立秋時節應以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主，適宜適當進補，并且著重注意機體水分和維生素的攝入。
時令食材
【茄子】立夏栽茄子，立秋吃茄子。茄子性涼、味甘，清熱止血、消腫止痛、寬腸利氣，所以吃茄子能降火氣、除秋燥。
【藕】荷蓮一身寶，秋藕最補人。秋季是蓮藕豐收的時節。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。
【綠豆】要注意防止暑濕，可在做飯時，加入少量薏米、紅豆（大便干燥不要用紅豆）、綠豆、茯苓等祛濕的食物。
【花生】屬平肝潤肺的食物，立秋后多吃些花生，還可以提高兒童對腸道傳染病的抵抗力。
【青茶】秋天常使人口干舌燥，宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中，介于紅、綠茶之間，不寒不熱，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效清除體內余熱，恢復津液，對秋季保健大有好處。
【梨】鮮嫩多汁、酸甜適口，有“天然礦泉水”之稱。在秋季氣候干燥時，常感皮膚搔癢、口鼻干燥，梨就是最佳的補水護膚品。
【瓜類】南瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜，都為當季盛產，不僅各有好處，還可以體驗“啃秋”的風俗。
立秋小食譜
五彩蜜珠果
配料：蘋果1個，梨1個，菠蘿半個，楊梅10粒，荸薺l0粒，檸檬1個，白糖適量。
做法：
1、蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。
2、將白糖加入50毫升清水中，置于鍋內燒熱溶解，冷卻后加入檸檬汁。
3、把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。（水果可根據情況自由替換~）
功效：生津止渴，和胃消食。
苓術荷葉粥
配料：茯苓15克，淮山30克，白術15克，砂仁5克，荷葉1張（或干品30克）剪碎，粳米200克。
做法：
將茯苓、淮山、白術、砂仁、荷葉洗凈，加適量水，先浸泡30分鐘，大火煮沸后小火熬煮30分鐘，去渣留汁，與淘洗干凈的粳米一起放入砂鍋內，加適量清水，小火熬煮成粥。
功效：健脾和胃、祛濕解暑。
百合銀耳蓮子粥
配料：百合20克，銀耳40克，蓮子15克，糯米80克，冰糖適量。
做法：將百合、銀耳、蓮子、糯米洗凈煮粥，熟時加入冰糖食用。
功效：百合潤肺止咳、清心安神，銀耳潤肺生津、養胃提神，蓮子健脾止瀉、清心安神，糯米補中益氣、健脾益胃。