最近老公一直在減肥， 天天晚上不吃晚飯， 出去跑步， 堅持幾晚上之後， 就不行了， 第二天上班一點精神都沒有， 工作也沒效率， 我就在閨蜜那聽說這道菜能減肥， 我就每天晚上燒給老公吃， 連續吃了半個月的紅燒冬瓜， 果然瘦了下來。 所以， 今天分享給大家這道菜的做法， 需要的減肥的人可以吃哦。
冬瓜營養非常豐富， 含有人體所需要的礦物元素， 冬瓜還含有丙醇二酸， 這個可以抑制糖類轉化為脂肪， 冬瓜熱量低， 不含脂肪， 對於想減肥的人來說， 簡直是福音， 常吃不胖還能減肥。
冬瓜做法很多， 今天給大家介紹的是紅燒冬瓜，
食材準備好之後， 炒鍋加熱， 放油， 然後把薑爆香， 把冬瓜放進去翻炒， 等冬瓜軟了之後， 加鹽， 老抽， 適量的清水。 中火燉個15分即可， 收汁裝盤。 一道減肥餐就做好了。 很簡單哦。
美食小貼士：
1.冬瓜屬於寒性食物， 所以脾虛胃虛之人不能多吃。 避免胃部受涼。
2.吃冬瓜的時候， 不要放醋， 會影響冬瓜本身的營養成分的。