广东汕头的这种石榴，籽白色，像冰糖，入口汁多，清甜可口！

廣東汕頭南澳島的深澳古城， 盛產石榴， 素有“榴城”之稱。 石榴在潮汕地區被人們稱為"紅花"， 具有吉祥的寓意， 它的枝、葉、花在各種民俗活動中扮演著重要角色。 廣東汕頭的這種石榴， 籽白色， 像冰糖， 入口汁多， 清甜可口！

石榴花

南澳島位于廣東汕頭， 其整個縣城就是一座小島， 這樣的地理環境在廣東可謂是獨一無二的。 深澳鎮水土資源豐富、肥沃， 尤其適合栽種石榴， 孕育出了其獨特的珍稀品種—白籽“冰糖石榴”。 石榴的果實是一種美味的水果， 歷史上， 南澳就是一個盛產美味石榴的地方。 南澳石榴， 有“冰糖石榴”、“甜石榴”的美譽。

石榴樹是一種落葉灌木或小喬木， 原產于地中海和中亞的干旱、半干旱地區。 1985年出版的《中國果木栽培》一書， 就將甜石榴的產地標注為“廣東省南澳島”， 由此可見南澳的石榴是非常出名的。 走到汕頭南澳的街巷， 你可以看見房前屋后都有石榴樹的， 到了果實成熟的季節， 沉甸甸的果實就會壓彎了枝頭。

南澳冰糖石榴

白籽“冰糖石榴”。 這個品種對土質和氣候環境要求非常嚴格， 目前潮汕地區僅南澳島深澳鎮才能見到。 冰糖石榴， 籽白色， 像冰糖， 清甜可口， 是潮汕著名的特產之一。 刨開石榴皮， 里面的顆粒就像冰糖一樣晶瑩剔透， 非常光滑透明， 入口汁多， 清甜可口。

白籽“冰糖石榴”

海外赤子一般把南澳冰糖石榴當作中秋佳品，

祈求團圓吉祥， 寄托思鄉之情。 如今我們能夠品嘗到的南澳白籽“冰糖石榴”已經非常稀少了， 現在顯得非常珍貴了。 石榴雖然美味， 但石榴吃多了會上火， 所以要適量吃。 小伙伴們， 你吃過廣東汕頭南澳島的冰糖石榴嗎？