地溝油網友肯定不陌生, 這個一直是人們關注的熱點信息, 它的來源都是人們生活中留下的劣質油和廢油, 反復使用。 那我們該如何區分地溝油和好油呢?小編教你一招, 10分鐘就可以搞定。
地溝油的一般來源有三類, 第一類是酒樓、飯店的剩飯, 也就是我們所說的“泔水”, 簡單的加工提煉出油;二類是從豬身上提出的油;最后一類就是我們常吃的油炸食品炸過的油反復使用加入添加劑。
地溝油中有一種致癌物質叫黃曲霉素, 辨別他的真假就是靠它。 首先網友們可以準備兩種不同的食物油放在杯中,
通過這個方法, 網友們可以更好的區分地溝油與食物油了, 讓我們遠離地溝油, 健康生活。