生活在農村地區的朋友們， 肯定都能經常看到一些野草野菜的， 對于當地人來說， 因為沒什么實際作用， 而且長得到處都是， 所以都是將這些野草野菜鏟掉或者拔掉扔了， 有些就做成飼料， 用來喂喂雞啊， 鴨啊， 鵝啊什么的。 不過有一種野菜確實非常寶貴的食物， 到底是什么， 我們來看看吧。
這種野菜很常見， 農村的人經常用來當做喂鴨子的飼料， 覺得它沒什么用處， 但是城里人卻把它當做寶， 很受城里人的歡迎。 跟其他野菜長得也沒什么兩樣， 沒什么特色的長相。
這種野菜在農村的田間屋后就可以經常看到，
這種野菜， 對于城里的人來說是一道非常喜歡的菜， 因為其含有豐富的營養物質， 各類維生素以及微量的礦元素， 對于人體而言具有非常不錯的效果， 所以在城里是非常受歡迎的一種野菜。
山萵苣的做法有很多種， 可以爆炒， 可以煮湯， 還有的人喜歡曬干后用來做干菜食用， 這樣可以存放的時間會長一點。 因為山萵苣本身就有很好聞的味道， 而且做成料理后的味道也不錯， 所以很多人都喜歡吃這種野菜。 這樣一種營養豐富， 做成菜后又好吃的山萵苣， 怪不得那么多人會喜歡。
不知道大家有沒有嘗試過這種野菜，