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农村这种野果,它的核有5个眼,人称“五眼果”,象征五福临门

都說農村是個寶地, 各種美食美果, 都來自于農村, 也確實, 除了專門種植的各類水果、蔬菜外, 農村的野外還盛產著各種各樣的野菜、野果, 它們由于吸取了天地之靈氣, 日月之精華, 所以營養價值比專門培植的要高了很多倍, 比如桑葚、棠梨子、野葡萄、酸棗、五眼果等等, 而桃子、蘋果、杏、酸棗之類的這些常見的水果, 那更是應有盡有, 幾乎都是信手拈來, 想想那時候真是幸福, 而現在這些水果, 都是催熟的, 大棚培育的, 而且都非常的貴。

?說到“五眼果”, 想起那時候一放學, 作業都顧上做, 小伙伴們趕緊借著給羊打草的借口,

就跑出去玩了, 小時候調皮, 能折騰, 但這種野果往往都是長在十米以上的樹上, 要吃到這種野果, 有的是拿棍子敲, 把果子打下來吃, 有的靠著蠻勁, 愣是爬到十米高的樹上直接摘著吃, 實在爬不上去的, 就只能撿掉地上的吃, 不管是怎么吃的, 反正得到的味道都一樣, 那是童年的味道, 是幸福和開心的味道。

可能還有一些小伙伴不知道什么是五眼果, 又或者有的人吃過五眼果, 但只是小時候的記憶罷了, 并知道它有什么營養價值, 那下面我們就一起來看看。 五眼果, 有的地方又叫南酸棗、四眼果、酸棗樹、貨郎果、連麻樹、山棗樹、 鼻涕果等等, 每個地方的叫法不一樣。 五眼果的果核較大且非常堅硬, 因其頂端有五個眼,

所以人們通常就叫它是“五眼果”, 自古以來就象征著“五福臨門”的意思。

其味道酸酸甜甜非常好吃, 除了直接食用, 還可以制成南酸棗糕, 可生食、釀酒和加工酸棗糕;果核可做活性炭原料;樹葉可做綠肥;樹皮還可作為鞣料和栲膠的原料。 五眼果不僅好吃, 果實營養還非常豐富, 含鈣、蛋白質、脂肪鐵、磷及多種維生素, 尤其是維生素C和P每100克鮮果分別高達1200毫克和2000毫克, 比山楂高12.4倍, 比獼猴桃高2倍, 比蘋果高幾十倍。 而且還有多種氨基酸、無機元素硅、鉀、鈉等化學成分。

據《全國中草藥匯編》等相關資料記載, 五眼果味甘、酸、微澀, 性平, 具有行氣活血, 養心, 安神, 消食, 解毒, 醒酒, 殺蟲, 抗心肌缺血, 保護心功能等作用。 親愛的朋友們,

是不是沒有想到常吃的野果子, 居然還有這么多功效?歡迎大家留言交流哦。

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