說起農民朋友, 或許我們更多想到的就是居住在大深山里, 交通不便, 靠山吃山。 早些年, 市場對農產品的需求量有限, 農民產生的經濟效益低, 但是這幾年, 隨著人們生活水平的提高, 對健康食品的追求, 給農民朋友帶來了商機, 家住李子坡村的農民趙向平就利用山地種植砂仁, 每畝收益就超2萬元。
砂仁屬于姜科, 多年生的草本植物, 野生砂仁常常生長于山地蔭濕之處。 果實呈現橢圓形, 成熟時紫紅色, 干后褐色, 有濃郁的香氣。 是一種中藥材, 對脾胃氣滯, 宿食不消, 腹痛痞脹, 噎膈嘔吐, 寒瀉冷痢等疾病有很好的療效。
李子坡村地處大山深處, 多的就是山地, 少的就是致富項目, 村里的年輕人大多都在外面打工, 趙向平過去也是一樣。 只不過在一次偶然的機會中了解到了砂仁的種植前景, 被深深的吸引了, 想到自己不可能打一輩子工, 總歸還是要回鄉發展, 于是在2012年回到村里, 搞起了砂仁的種植。
趙向平告訴我們, 這個砂仁不僅可以作為藥材, 而且還可以作為香料、調味品, 市場需求量大。 同時砂仁種植簡單, 一次種植多次收獲, 掛果以后管理粗放, 不用施肥、除草、打藥, 種植成本低。 豐產后, 每畝砂仁可以產1500斤的鮮貨, 按照每斤15元的收購價計算,