各類油炸類食物是很多年輕人的心頭愛， 盡管不健康， 但是總能勾起我們的味蕾， 炸雞、炸串、炸洋蔥圈等炸物一直都是聚會常見的美食。 近日在一道“油炸菊花”在外網走紅， 別擔心此菊花非彼菊花， 而且原料其實并不是菊花， 各位小伙伴可以先看圖再來猜猜看它的食材到底是啥。
是不是看起來真的很像一朵菊花呢？其實， 這道小吃是由洋蔥做成的， 和洋蔥圈有異曲同工之妙， 只是做法稍有不同。 首先把一個大洋蔥用機器切開， 洋蔥放入機器一壓就被切成了很多瓣， 一朵“白菊”誕生。
再將這朵洋蔥花均勻地裹上面粉，
稍作冷卻， 瀝干洋蔥花上的油， 再淋上一勺芝士， 一份炸洋蔥花就做好了。 這么大份的小吃很適合在聚會的時候來一份呢。
另外， 也可以撒上別的調味料， 做成不同口味的洋蔥花。 怎么樣？大家有沒有猜對“油炸菊花”的食材呢？
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