現在的人們生活水平逐漸提高， 雞鴨魚肉這些以前困難的時候很少能吃到的好東西現在卻幾乎頓頓能夠吃到了。 隨著人們收入的提高， 飲食觀念也在發生著變化。 為了防止長胖， 以免患上“三高”， 人們開始越來越多的吃素菜， 而且最喜歡有機蔬菜。 這時候， 他們發現山里的野菜是最自然健康的有機食品， 有些甚至本身就是補品， 所以又掀起一股野菜熱。 今天， 我們要給大家介紹的就是最近很火的一種野菜:地瓜葉。
這地瓜葉在農民朋友家里是用來喂豬的一種豬草， 在城里卻搖身一變成了明星菜。
后來我也去了解了一下， 發現其實主要是老人們對地瓜葉的熱情比較高， 這是為什么呢？于是， 我托一個同學問他爺爺為什么愛吃地瓜葉。 他后來告訴我說 ， 不知道從什么時候開始， 城里開始傳言有醫生說這地瓜葉含有能夠抗衰老的成分， 能夠幫助老人長壽。 我半信半疑 ， 于是去查了下資料， 發現地瓜葉確實有防止細胞癌變， 提高免疫力的作用， 這么說來還真的可能令人長壽呢！
現在， 不僅僅是城里，
此外， 我覺得地瓜葉的出名還可以是農民朋友的一個商機， 隨著地瓜葉價格的升高， 種植地瓜葉賣或許可以給農民朋友們帶來一筆可觀的收入呢！