說到美食相信很多人都會不自覺的眼睛冒光， 特別是一些天然無公害美食更是深得人心。 像是在我的家鄉小的時候就有很多人喜歡吃田螺， 可以直接到河里面去摸， 這種田螺炒著吃非常的好吃， 即便是現在不少的宵夜攤還是少不了它的身影。
不過最近幾年聽老媽說， 田里面出現了不速之客， 一種長得跟田螺非常相似的外來生物叫做福壽螺。
據村里面人介紹， 福壽螺根本不是當地的生物， 而是來自于東南亞的一種外來的生物， 不過它的繁殖能力卻相當的驚人， 所以侵入我國之后就開始大面積的繁殖，
尤其是在我的家鄉種植水稻的地方， 福壽螺經常會吃糧食的幼苗， 為了保護幼苗不得以農民朋友就開始不斷的想辦法消滅這些生物， 甚至有一部分人感覺這種福壽螺好像跟我們平時所吃的田螺非常的相似， 因此就想要直接當成美食來吃。
但是專家說了， 千萬不要吃福壽螺。 福壽螺雖然說跟田螺長得非常相似， 可是卻并不適合來吃， 因為這種福壽螺身體里面往往含有很多的寄生蟲， 如果攝入體內的話， 那么肯定就會帶來很多不同的疾病， 影響到身體健康。
不過現在市面上還是有一些不法的商家喜歡用這樣的福壽螺來冒充田螺，
螺口， 田螺的螺口看起來是那種非常圓的比較飽滿， 但是這種福壽螺相比較來說就不是那么的規則， 它的口看起來比較的扁， 而且總得來說， 福壽螺的體積會比田螺大很多， 螺肉也會多很多。
外觀顏色， 福壽螺的顏色看起來比較黃， 而相比較來說， 本土的這種可以吃的田螺它的顏色呈現出來的是青褐色。
尾巴， 田螺的小尾巴看起來比較長一些， 但是這種福壽螺的尾巴卻非常的短。
所以， 以后去吃炒田螺的時候要認真地甄別一下， 如果發現不是田螺， 還是不要吃了為好， 要是真的不幸運染上寄生蟲， 后面的麻煩也就大了。
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