大家好是要求, 今天跟大家分享一個油條新吃法, 不用發麵, 不用揉面, 香甜酥脆, 特別簡單, 喜歡的話可以試一下,
把300克克清水300克牛奶放在鍋裡燒開, 燒開之後改成小火, 加300克麵粉攪拌均勻。
攪到沒有面疙瘩的就可以了。 把攪拌好打麵團放進碗裡備用。
在碗裡打兩個雞蛋在雞蛋里加一大勺糖。 攪拌均勻。
趁熱分三次加入蛋液, 攪拌均勻, 攪勻就可以了。
然後裝在裱花袋裡。
然後在案板上少抹一點油。
要做的油條就成型了!
油溫六到七成熱時下鍋炸,
炸到油沒有大氣泡, 油條表面金黃的時候就熟了。
這樣做的小油條,