枸杞一般人都見過，
在農村地區還有很多野生的，
每到枸杞成熟季節，
農村里的人會成群結隊去采摘，
然后曬干保留起來，
以后要做菜或者燉湯都可以用，
有補腎、清肝明目的作用，
枸杞葉也是一種美食，
很多人把枸杞葉和瘦肉一起燉湯，
味道甘甜鮮美。
但是枸杞家族中有這么一份子，
它長得和別人不一樣，
顏色是黑的，
這就是赫赫有名黑果枸杞。
黑果枸杞和一般的枸杞不一樣的地方出了顏色之外，
還有就是生長環境不一樣，
所以這黑果枸杞外形似枸杞。
一般的枸杞在很多地方都能見到，
數量也比較多，
是老百姓常用的營養品和食材，
市場上、藥店里要多少有多少。
但是黑果枸杞就天賦異稟、骨骼驚奇，
它長在高原沙漠上，
不喜歡長在雨水充足、土壤肥沃的地方。
因此，
想要見到野生的枸杞，
不要說栽南方，
就算在北方很多地方也難以見到，
因為黑果枸杞在我國，
只有西北地區的荒漠高原上才有。
由于黑果枸杞具有耐旱的特點，
只需要少量的水就能夠成活，
并且在荒漠高原地區陽光、日曬特別充足，
所以黑果枸杞的長勢非常好，
所含的糖分也比一般的枸杞高出很多倍。
此外，
正是由于黑果枸杞對生長環境的特殊要求，
所以目前來說，
人工栽培比較少，
這就造成黑果枸杞的數量相對一般紅枸杞就更少，
顯得比較珍貴，
一般市面上的黑果枸杞是普通枸杞的5倍價錢。
就算有人工栽培也是把種子撒在荒漠上，
讓它自己生在，
跟野生的差不多。
因而，
現在市面見到的黑果枸杞基本上都是野生，
極少數是人工培植的。
同時，
西部地區相對廣大中西部而言，
開發程度更低，
工廠更少，
國家現在也重視環境保護。
所以，
黑果枸杞的生長環境是一種純凈的狀態，
這就使得黑果枸杞基本上不會含有對人體有害的化學物質，
是一種真正的純天然食品。
正是由于上述特點，
以及黑果枸杞自身高營養價值、藥用價值，
使得它備受人們追捧，
這就造成了黑果枸杞價格的不斷上漲。
現在市面上黑果枸杞的價格比一般枸杞的高出五倍左右，
產量更少的季節甚至出現了一果難求的現象，
真是有錢也難買，
因此黑果枸杞可以說是枸杞家族中的貴族。
