农村一怪草，味道比辣椒还辣，老农民拿它做万花油，人称“一块瓦”

農村長大的孩子都知道， 在農村除了牲畜多， 那就是草多。 山上、田里、菜園子里甚至是家里的屋角都會有草的身影。 這些草， 有的是一無是處的雜草， 有的卻是千年不遇的良草， 有的草更是包治百病。 有那么一種野草， 它的味道比辣椒還辣。 它的麻辣味很重， 老農民拿它做萬花油。

金耳環比較適合生長在氣候溫暖， 陰暗潮濕的地方。 在我國除了兩廣區域普遍存在， 在我的老家江西也廣泛存在， 可能是因為山多的原因吧。 金耳環很多人恍然一聽以為是我們戴的首飾。 其實它還有一個名字那就是“一塊瓦”。

葉子是呈三角形的， 但是沒有爬山虎那么高， 它長的比較矮小。 如果藥用的話， 連根一起挖上來曬干。 金耳環具濃烈麻辣味， 農民一般都不愿意去碰它， 這金耳環還有小毒， 在農村人看來又辣又毒不是好東西， 其辣度有的比辣椒還要辣呢。

其實金耳環也是一味草藥， 具有化痰止咳， 活血化瘀的功效。 只是味道有點苦。 在農村， 經常有人拿它做藥， 效果還挺不錯的。 金耳環不僅可以食用， 還可以外敷， 是跌打損傷的不二選擇。 在農村如果被蛇咬傷， 也可以附上金耳環救急， 然后就近醫院治療。

可別看金耳環功效多， 是良藥， 可是價格一點都不貴。 市場上， 曬干的金耳環也就50元一斤。 當然可能跟它的生長環境有關。 金耳環的生命力旺盛，

但凡氣候適宜的地方都可以生長， 并且由于金耳環本身的辛辣味， 導致昆蟲都不敢靠近金耳環， 所以蟲災也就比較少。 這草本植物， 生長速度較快， 只要有點根， 來年還會發芽生長。 所以金耳環的量相對別的野草來說還是比較多的。 但是作為跌打萬花油的主要原料之一， 一瓶跌打萬花油的價格可是比金耳環貴多了呢。 并且效果也加容易顯現。 相信在今后， 將會有人專門種植金耳環。 將它的藥用價值發揮到最大。