農村長大的小伙伴們小時候都玩過一件事, 那就是去草叢里抓一種會叫的蟲子, 可能是電影看多了, 也可能是童年的樂趣, 小時候總是喜歡把這種蟲子2只放在一起讓它們互相廝殺。 這種蟲子就是蟋蟀。 蟋蟀是一種被認為是有害的蟲子。 因為是以食用植物為生, 所以經常咬食植物近地面的柔嫩部分, 導致植物無苗, 一度被認為是田里的害蟲。
蟋蟀在我國大范圍生存, 比較喜歡生活在陽光充足, 土壤濕潤的地方。 在山坡田野、亂石堆和草叢之中都有他們的身影。 它個頭不大, 可是它的聲音可不小,
可是進年來, 人們對蟋蟀的看法發生了很大的轉變, 因它的營養價值高, 搖身一變成了受熱捧的能量棒。 在全國各地, 食用蟋蟀的方式很多, 有油炸的, 炒的, 蒸的等等, 吃法無奇不有。 并且這野味已經供不應求了, 在市場上已經是按個買賣。 較大個頭的價格可達5-10元一個。 蟋蟀在世界各地都可以生存的, 并且蟋蟀的生命力旺盛。 在及其惡劣的環境都能生存。
從害蟲到高級美味, 蟋蟀經歷了華麗的轉身。 從人們之前的嗤之以鼻到現在的趨之如騖。 蟋蟀可算是打了一場價值的翻身仗。 并且隨著市場的需求增加, 已經有很多人開始養殖蟋蟀。 由于其物種特性, 所以蟋蟀是比較容易養殖的。 只要植物的莖葉就可以養活他們。 所以, 對于蟋蟀養殖戶來說, 只要飼養得當, 收獲可不小呢。