小時候住在農村， 可以看見很多野果。 那個時候家里窮， 常常吃不起零食水果， 家里的老人就會帶我去采摘野果， 這讓我印象深刻。 這種野果長得比較特別， 渾身都是刺， 小時候一開始家里人讓我吃還很抗拒， 以為這是不能食用的， 后來才發現它其實味道很不錯。
不管是在農村里， 還是在城市里， 只要說到帶刺的東西， 總會讓人莫名的害怕， 生怕被這些帶刺的東西扎到， 但這個野果， 印象中我常常和村里的小伙伴一起去采摘。 后面知道了這種野果叫“金櫻子”， 盡管它長得不太好看， 渾身都是一些小刺，
但其實， “金櫻子”不僅可以生吃， 還可以用來熬粥， 而且可以當作釀酒的原料。 后來長大后上網資料才發現， 這種金櫻子富含果糖、檸檬酸、蘋果酸、鞣質、樹脂、維生素C、皂甙等營養物質， 可以治療脾虛瀉痢， 肺虛喘咳， 自汗盜汗等等的病癥。 因此， 現在很多條件好的城里人， 會使用它來治病和釀酒。
“金櫻子”生長在大山里， 很難采摘， 或許是因為從前被砍掉的太多了， 如今已經很少見到它了， 因此生活中還是比較難見到它。 根據農村朋友說， 現在的金櫻子價錢都挺高的， 特別是它用來釀酒后， 一瓶金櫻子果酒價值有300多元。
盡管“金櫻子”富有很大的價值成分， 但畢竟是藥三分毒， 后來在書上也查閱到“金櫻子”感冒發熱、糖尿病、便秘或大便干燥者或有實火邪熱者不宜食用。
我想， 這種小時候我們常常采摘的野果居然有那么大的用處也是讓我感到驚奇， 很想知道， 你們身邊也有這種野果嗎？
最新文章：