2018年7月26日, 臺風安比給北方帶來了充盈的雨水, 魯中小城這水庫路邊的小魚市上擺滿了魚蝦小攤, 野生的河鮮味道鮮美, 口感是養殖魚蝦所不能比擬的, 市民爭相購買。
這位大媽在挑揀魚蝦, 老人說前陣子天氣太熱了魚蝦不好撈, 昨天和老伴兒在水庫里下了十幾個地籠, 今天磕了一些蝦米和小魚。
這些撈到的鮮蝦個頭不小, 老人說自己用的是專門逮蝦米的籠子, 俺老倆年紀大了別的活干不動, 每天撈一點魚蝦賣賺個零花。 這些蝦賣40塊一斤。
淡水蝦含有豐富蛋白質, 鈣、磷等微量元素, 肉質細嫩味道鮮美,
兩位老人捕獲的河鮮不多, 一些小蝦、幾條鯽魚, 水盆里這條黃褐色的野物吸引了大家的注意, 有人說是水蛇, 有人說大泥鰍, 都說這玩意看著怪嚇人的, 咋吃?老伯說著這是野生的鱔魚, 是很滋補的河鮮, 賣50塊一斤。
鱔魚中含有豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素A等營養物質, 有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等保健功能功效, 具有很高的食補價值, 在自然環境下生長的野生鱔魚營養價值尤其高。 老伯說咱這水庫里稀罕物是不少, 不過也都被吃的差不多了。