眾所周知包菜是種非常美味， 又有營養價值的蔬菜食品， 富含豐富的維生素， 可以拿來制作各種各樣的美食。 常見的美食制作方法就是將包菜拿來清炒， 或者就是制作餃子餡等等。 但今天小編要跟大家分享一種新做法， 不需要油， 更加不需要火， 就能做出好吃不膩的包菜出來， 下面跟大家分享制作方法吧！
在制作美味包菜新吃法之前， 首先準備好食材， 食材中有新鮮包菜一個,青紅椒適量,一包腌制的泡椒。 食材準備好之后首先把包菜用手撕開， 撕成碎片放入一個干凈的盆中。 接著往盆里倒入少許的清水，
下面把青紅椒清洗干凈切成馬蹄狀， 放入一個干凈的容器中， 接著把泡椒取出放入青紅椒的容器中。 然后把控干水分的包菜也放入青紅椒的容器中。 之后往容器中加入少許食用鹽,白砂糖,白醋,然后用筷子攪拌均勻。 充分攪拌均勻之后蓋上蓋子腌制三個小時， 就可以拿出來使用了。 簡單美味的包菜， 新吃法就制作完成了。
溫馨提示:包菜一定要事先清洗干凈,控干水分， 才可以放入容器中腌制。